海带玉米煲鸡汤的做法大全家常(海带玉米煲鸡汤的做法大全家常视频)

海带玉米煲鸡汤的做法大全家常视频

玉米可以炖海带，具体做法如下：

准备材料

排骨：2条、甜玉米：1根、姜：1块、料酒：适量、盐：适量、枸杞：数粒。

1、海带提前泡发洗净

2、排骨剁成段洗净，放锅中抄水，煮出血水，捞出沥干水

3、玉米切成段洗净

4、食材放入砂锅中，加入适量的水，适量的盐，倒入一点料酒

5、大火煮开后转小火慢炖，去除漂浮的泡沫，根据排骨大小适当控制时间即可

6、完成

参考资料来源：人民网-吃出苗条好身材 4款玉米减肥食谱排毒又通便

海带玉米鸡汤的功效

1、猪蹄斩块，洗净，并放在开水里过一下，去除血水和腥味；

2、放在汤煲里加入生姜片及适当的水开始煲，烧开后转小火，加点醋可以使排骨中的钙更好的融入汤中；

3、海带洗净，切成小块海带片备用；

4、玉米去除外皮和玉米须，清洗干净，然后切成小块备用；

5、待猪蹄煮开之后将海带、玉米放入汤煲一起煲，一般至少要煲1-2个小时，然后加点盐调味（这个比较重要，一般煲汤要在汤快起锅时放盐，避免先放盐后骨头里的钙质不易出来，这样影响汤的味道）。

海带玉米煲鸡汤有什么功效

汤谱原料：　　海带，玉米，鸡蛋，姜，盐。　　

汤的做法：　　1取三个鸡蛋煎至两面金黄，装盘备用；海带洗好飞水，装盘备用；　　2 处理玉米：将玉米去皮以后，洗净，然后用刀将玉米砍成一块一块的备用。我买的是水果玉米，因为水果玉米比较嫩，久煮也不会老。

　　3 煲汤：将锅里的水煮开以后，把鸡蛋和海带放到锅中，用大火煮二十多分钟，然后用小火慢慢煲，直到汤发白以后，玉米和盐放入锅中，大火煮十分钟以后，改小火慢慢煮，直到香气四溢为止。

海带玉米煲鸡汤的做法大全家常视频教程

1、干墨鱼，一般我是晚上煲汤，就会早上开始泡，隔几个小时换一下水。

2、泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉，切丝。

3、排骨洗净放入炖盅中，我用的是小排，里面放入了两片姜去腥。

4、待水开了，大约15~20分钟左右，放入切好的墨鱼丝。

5、再放入一把花生米，味道会更好。

6、我基本上选的是炖一个半小时左右就差不多了，因为没有办法总是在炉火旁看着，所以我选的是一款隔水炖盅，效果也还不错，煲出来的汤味道也不错。

7、晚上喝上这样一碗汤还是不错的，而且墨鱼很有营养。

玉米海带鸡汤怎么炖好喝

主料：排骨500克、玉米1根、干海带半根；

辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒少许

玉米海带排骨汤

1

把干海带浸发，剁好的排骨加清水浸出血水（中途换次水）。

2

浸发好的海带清洗干净切条，再用水多冲洗几遍。玉米切块，姜切片备用。

3

热锅加适量的油烧热下姜片。

4

再放入洗净沥干水的排骨，加入适量的料酒翻炒变色。

5

把炒好的排骨，玉米，海带放进电压力锅里，再放入几片姜。

6

电压力锅按“排骨”键。

7

等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。