红薯炸块的做法大全家常做法大全(炸薯块的做法大全图解)

炸薯块的做法大全图解

将土豆切成条

先将土豆去皮切成条状然后放进碗里，在碗里加水再加入一勺盐泡20分钟，泡好后再放进锅里煮2分钟。

冷藏一两个小时

煮好后捞出来沥干水分，沥干水分后再放进碗里接着放进冰箱里冷冻1-2个小时，冷冻好后放进空气炸锅里。

炸半个小时

接着加入一些油，然后将空气炸锅温度设为180度烤30分钟，30分钟后就用空气炸锅把薯条炸好了。

炸红薯块图片

可以不清洗 ，炸红薯片的时候将红薯片切薄， 并且清洗后，将红薯片中的淀粉洗出来 ，炸出来的红薯片能够更加脆 ，但是如果你喜欢吃比较软糯一些的红薯片 ，可以不使用水进行清洗 ，但是清洗后的红薯片一定要用 厨房纸巾擦干净后 才可以下锅炸 。

炸薯块的做法大全图解视频

1.选新鲜土豆用刷子把土豆表面洗刷干净。

2.切土豆，首先对半切开，后再切成6等分，一个土豆切12块。

3.清水洗2次，再泡浸5分钟左右。

4.捞起土豆，把水擦干，加入少许橄榄油，少许盐，搅拌均匀放置5分钟。

5.空气炸锅调成炸薯条的模式，200度20分钟，开始自动预热，预热完后放入土豆块。

6.加热10分钟后，打开摇晃几下，再继续开热至20分钟即可。

炸薯块的做法大全图解教程

1.红薯削皮洗净，切薄片，放蒸锅里蒸熟2.蒸熟的红薯用汤匙压烂成泥状3.趁热加入粘米粉4.然后加入玉米淀粉5.再加入3汤匙或4汤匙白砂糖搅拌均匀6.揉合成柔软的粉团，醒10分钟-15分钟7擀面棍擀成厚度约3毫米的面皮8.然后拿心形模具再面皮上压出形状9.锅里放适量油中小火加热，油温热至7成，刚放入薯饼用筷子轻轻划开，防止沾粘在一起10.心形薯饼炸至两面金黄色浮起即可捞

炸薯片的做法大全

原料

主料：土豆辅料：油、椒盐或蕃茄酱

做法

1.土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次.

2.油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸.

3.硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油.

4.倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用.