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凉拌鲍鱼菇的家常做法大全集(鲍鱼菇的做法大全家常做法)

2023-01-22 10:10:07家乡菜系1

鲍鱼菇的做法大全家常做法

蘑菇鲜虾汤的做法步骤

主料

蘑菇适量

西红柿2个

大白菜叶适量

鲜虾几个

生姜几片

油豆腐适量

辅料

玉米油10毫升

盐各一小勺

胡椒粉一勺

鸡粉一勺

生抽适量

步骤1.

提前准备好所需材料,鲜虾去线备用

步骤2.

油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西红柿,生姜,加入一勺生抽加入油豆腐

步骤3.

倒入适量水烧开,大火炖10分钟,让材料更入味

步骤4.

加入鲜虾,大白菜,大火炖5分钟,加入少许胡椒粉,鸡粉盐就好了。

蘑菇鲍鱼做法大全家常

主料: 蘑菇(鲜蘑)150克 鲍鱼150克

辅料:

调料: 盐2克 大葱5克 姜3克 淀粉(豌豆)5克

制作工艺

1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。

2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。

内容延伸

1.此汤具有平肝补虚的作用。

2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食

鱼鲍菇怎么做好吃

步骤

1.所有菜品洗净备好

2.杏鲍菇胡萝卜都切成片

3.黄瓜也切成片

4.热锅入油,倒入胡萝卜杏鲍菇片煸炒

5.煸香煸软

6.倒入黄瓜片

7.加入盐味和生抽煸炒均后出锅

8.美味入盘 小贴士 先炒杏鲍菇,炒软炒香后再倒入黄瓜,这样杏鲍菇能保证熟,胡萝卜也要用油炒才更营养,黄瓜也保持了它的清爽。

鲍鱼菇的做法大全家常做法图片

就是先把蘑菇切成花刀,看着像鲍鱼,然后拿下去煮,用淀粉勾芡汤料即可。

鲍鱼菇的做法大全家常做法视频

食材:鲍鱼菇干180克,盐8克,白糖3了,味精少许,食用油少许,蒜末15克。

做法:

1.将鲍鱼菇干洗干净之后切成片放在一个容器里备用;

2.锅中倒油,油热之后将蒜末倒进锅中,先炒出香味,

3.然后将切好片的鲍鱼菇干放入锅中翻炒;

4.翻炒几下之后加适量的盐巴、白糖,然后加入少许的水让它炖一会儿;大约炖十分钟左右即可出锅,出锅前撒上味精炒匀。

鲍鱼菌菇做法大全集

我为大家推荐滇二娃云南菌菇汤包就很不错。

菌汤包有羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、鲍鱼菇等材料。

菌菇干货本身是将单独的菌菇,作为初级农产品销售而低价售卖,后有人提出可以将干菌做成汤包,取名为“菌汤包”。

鲍鱼菇怎么做

一、蚝油鲍鱼菇

材料:鲍鱼菇、油、盐、白砂糖、蚝油、小葱、姜、生粉

1、把鲍鱼菇撕成小片,葱姜切段备用。

2、热锅热油,下葱白与姜段煸出香味。

3、然后把鲍鱼菇放入一起煸炒。

4、此时可加入适量的清水。

5、接着放入适量的盐与糖调味。

6、放入适量的蚝油,中火烧制。

7、当锅内的鲍鱼菇明显的变软后,调入适量的芡汁,开大火收汁。

8、出锅前放入葱叶翻炒均匀即可装盘

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