瘦肉海带豆腐汤的做法大全家常菜(猪肉豆腐海带汤的做法家常)

猪肉豆腐海带汤的做法家常

芥菜半碗

海带300克

豆腐1块

辅料

葱1段姜1片干红辣椒2个花生油30克生抽1勺五香粉少许

步骤1

豆腐放在盘子里控干水分，再切成小块；

步骤2

准备好海带和荠菜；

步骤3

锅中倒入花生油，把葱花、姜丝和干红辣椒段倒入炒出来香味；

步骤4

加入一碗水，把芥菜咸菜倒入锅中，再倒入生抽炒匀；

步骤5

把豆腐倒入汤汁中，再撒上五香粉拌匀；

步骤6

盖上锅盖炖煮至汤汁变少，豆腐入味就可以了。

猪骨海带豆腐汤的做法大全

用料：排骨、海带、冬瓜、盐、姜、胡椒粉

做法：

1.排骨用清水浸泡20分钟左右备用。

2.海带提前泡发洗净切小块。

3.炒锅内放少许底油，下排骨和姜片炒至出香味。

4.汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋。

5.盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右。

6.加入海带煮1小时。

7.倒入冬瓜块，煮至冬瓜达到你喜欢的软熟程度调入盐，胡椒粉调味即可。

海带豆腐猪肉汤功效窍门

辣白菜海带汤的做法

食材明细

主料 辣白菜 50g 海带 50g 木耳 30g 猪肉 30g 豆腐 1块

辅料 葱 5g 姜 3g 蒜 5g 香菜 3g 调料 油 0.5勺 盐 2匙 味精 0.2匙

酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

做法步骤

1准备原材料猪肉、豆腐、辣白菜、海带、木耳。

2豆腐切成小方块状。

3锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入肉片。

4猪肉炒至变色即可。

5放入辣白菜大火快速翻炒。

6辣白菜炒至和肉肉完全相互入味。

7放入海带和木耳翻炒均匀。

8添加适量清水或高汤大火煮起来。

9汤煮开放入盐和味精调味均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用。

10酸辣可口的辣白菜豆腐海带汤装入容器中就大功告成了。

11搭配一碗大米饭和烤鸡翅味道棒极了。

12辣白菜和木耳入口脆爽豆腐入口即化海带鲜嫩肉肉香浓简直是让人回味无穷。

13这是一碗有内容有故事的靓汤哦。

14看着就忍不住想吃好有食欲。

15超级丰盛的营养早餐会给你满满的正能量噢。

海带豆腐肉汤的做法大全家常菜

做法一

海带切片。

番茄去皮切丁。

豆腐切丁。

葱白切丝。

起油锅，先煸炒葱花和番茄，然后添水熬汤。

再放入海带，豆腐，放盐，少许糖，少许白胡椒调味，汤煮沸后小火熬制一刻钟左右即可。

做法二

做法步骤1.准备好西红柿、豆腐、葱适量。

做法步骤2.将西红柿洗干净切好备用。

做法步骤3.先放些水在锅里加一点油一起烧开。

做法步骤4.水开了就把西红柿放进去一起煮。

做法步骤5.煮西红柿的时候将豆腐在水里漂干净，海带洗干净，用刀切块备用。

做法步骤6.西红柿和海带煮的有点软了就将豆腐放进去一起煮。

做法步骤7.西红柿都煮软了汤泛红了就加入盐、味精、香葱适量。

做法步骤8.关火试了下味道，很不错。

如果知道了西红柿海带豆腐汤的相关做法的话，那么就可以按照这样的方法来给自己制作，让自己得到美味的滋补，有能得到健身的好处，西红柿海带豆腐用来煮汤喝多话也能得到瘦身美容的好处，用这样的汤对皮肤的滋养是非常非常的好，西红柿不要放太多了，不然味道酸酸的。

猪骨豆腐海带汤的做法

食材清单

干海带头 4张 、 排骨 两根 、 豆腐 一块 、 姜 几片 、 醋 一勺 、 枸杞 十几粒 、 盐 少许 、 鸡精 少许 、 葱花 少许

烹饪步骤:

步骤1

排骨冷水下锅 焯一下 温水洗净 砂锅一次性加足 放几滴醋 几片姜 开锅以后 小火炖一个小时

步骤2

干海带头泡发四个小时 洗净横切宽条 然后切菱形块 备用

步骤3

准备嫩盒豆腐一块 盒豆腐底部四个角剪去一点 方便进空气 豆腐撕开保鲜膜 豆腐倒出来是整齐的 然后切开 备用

步骤4

泡十几粒枸杞 点缀用

步骤5

一个小时以后倒入海带 炖20分钟

步骤6

20分钟以后加入嫩豆腐 不要用勺子搅 炖10分钟 加入鸡精 然后按自己的口味加盐 撒入枸杞

最后一步

盛出 撒入小葱碎 好吃营养的排骨海带豆腐汤就完成

猪血豆腐海带汤的做法大全窍门

用料

海带或海带结 半碗，葱 一点点，姜 4片

生抽 适量，猪血 一盒

猪血烧海带结的做法步骤

步骤 1

海带或海带结洗一下，加入姜片放锅里煮。煮开后捞出，放冷水下冲洗

步骤 2

超市买的猪血，打开。用刀划格子。

步骤 3

用小刀横竖横竖的划线后。

步骤 4

锅烧热放油。猪血入锅煎炒。不加盐，可以加少量生抽酱油调味。

步骤 5

猪血变深色后，加入海带结，炒炒炒。

步骤 6

尝一下如果海带比较咸，就加点水焖煮。

步骤 7

起锅装好。如果有小葱，可以撒一些上去提味

猪肉豆腐海带汤的做法家常窍门

主料

南豆腐1块

辅料

海带结结100克 口蘑50克 虾米10克 鸡汁1大勺 鸡粉适量

步骤1

锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀

步骤2

将切好的豆腐块放入汤中

步骤3

大火烧开后转小火，将海带片放入汤中

步骤4

加入洗净沥干水分是干虾米

步骤5

再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀

步骤6

中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可

烹饪技巧

建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩

海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感

浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美

几乎家家会做的海带豆腐汤，虽然简单，功效却不可小觑，它可以使清肠排毒变得事半功倍。味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配，注重健康的人，会视这道汤为长生不老的妙药

豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解。海带除了富含碘，还具有排毒减脂的功效。我喜欢做汤的时候加点儿虾米或虾皮，不仅提鲜，更是绝佳的钙质来源