当前位置:首页 > 家乡菜系 > 正文内容

实拍家常炒面图片大全(家常炒面的图片)

2023-01-25 06:30:07家乡菜系1

家常炒面的图片

谢谢邀请这是我比较拿手的菜,认真回答。我会用到猪肉,蒜头,面条,酱油,水,盐这些材料,没有其它。

猪肉要选前腿肉,必须新鲜,新鲜的猪肉会更好的散发出鲜味,可以配合蒜的味道的,冻过的或者不新鲜的猪肉没有这种味。

看起来效果是红肉里面有一些脂肪花纹那种,最嫩,大概这样肥肉不要,瘦肉切薄片。放一点酱油腌几分钟就行。

面条煮好,控水,晾干备用。蒜切碎,成小粒。

炒肉片,猪肉下锅快熟的时候,放入切好的蒜粒,翻炒5-10秒后,放入面条,翻两下就可以关火,加少许酱油。蒜香浓郁,又突出了蒜的鲜味,一口难忘。关键在于两点1.蒜要半熟,仅仅加热十秒左右,这个时候刚好可以去掉蒜的辛辣味道,但是还保留着蒜特有的清香,会更加衬托出猪肉的香味,肉蒜是绝佳搭配。

2.在家炒面不要用太多时间炒面条,因为家里的火力不够大,而且自己吃最好少放油,避免油腻。蒜和肉超好后加入面条翻两下即可,不然容易粘锅,而如果多放油会不健康。

3.不要放其它佐料调味,除了盐,任何其它味道都是多余的,本人极度推崇烹饪中要注意突出食材的原味,任何调味品的加入都是为了衬托主味,反对葱姜蒜八角大料一股脑加上的做法,会弄得所有菜都是一个味道。手机里没有炒面的图片了,就放一个类似的蒜香豆腐吧。

做法基本一样,只是为了衬托豆腐多加了个葱花。

家常炒面图片大全图片

主料:

面条350克,

辅料:

油菜100克,

胡萝卜1根,

鸡蛋3个,

大蒜两瓣,

— 烹饪步骤 —

1· 油菜洗净、胡萝卜切丝、大蒜切片,再打三颗鸡蛋备用。

2· 烧一锅开水,先煮面。

3· 煮面的时候,另起一锅,热油,把鸡蛋炒到定型,盛出来备用。

4· 煮熟的面过冷水,待用。

5· 再次热油,先下胡萝卜丝,然后下油菜和蒜片,炒到断生。加入面条,加一勺生抽,一勺耗油,炒匀。

6· 加入鸡蛋,加一点盐,加一点糖,翻炒均匀就可以了。

炒面图片大全 图片高清 实拍

因为cen喜欢吃炒面,所以就取名为大炒面制造者cen。大炒面制造者Cen,游戏类自媒体,截至2021年10月10日,哔哩哔哩粉丝数达93.3万人。

大学毕业于英语翻译专业。早年曾于优酷视频上进行投稿,2016年起开始在B站投稿。在哔哩哔哩推出联合投稿后,以与卡慕SaMa等人的追杀系列而闻名于B站游戏区。

曾获得过Hypixel国际服UHC榜一,尤为擅长落地水等操作。因此当Cen操作失误时就会出现大量“Cen败名裂”的弹幕。在与其他UP主的联动视频中,由于经常抢到末影龙的击杀而被称为“末地领主”与卡慕的地狱领主相对。

家常炒面的图片大全

主料:面条500g,圆白菜80g辅料:油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,肉适量

大白菜炒面步骤

1.面条是买的现成的

2.上锅,放水,把面条放入蒸屉中蒸熟

3.把圆白菜、肉、葱切好,备用

4.上锅,放油,把肉先放入煸炒

5.放入切好的葱花,提味

6.放入切好的圆白菜

7.菜中加入酱油,盐,炒至8成熟

8.再把蒸熟悉的面条放在菜上面,盖上锅盖,蒸上两分钟,就可出锅

9.出锅时可放入些香油,这样味道好些。

各种炒面图片

早餐,是一天中的第一顿饭,也是一天营养的重要来源,又是三餐中最容易被忽视的一餐:

第一:经过一夜能量消耗,吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血;

第二:吃早餐对胃肠有保护作用,能够减少患慢性胃炎;

第三:吃早餐还能促进胆汁分泌,预防胆结石的发生;

第四:吃早餐能够促进人体的生长发育,为人体补充大量的能量,使一天的工作、生活精力充沛。

营养早餐应包含:

1、富含碳水化合物的主食,例如全麦面包、馒头、粉、面等,补充血糖;

2、富含优质蛋白质类的食物,例如鸡蛋、牛奶、各种肉类,有助于维持血糖水平,补充蛋白质、矿物质;

3、蔬菜,例如拌黄瓜、青菜等,搭配少量水果草莓、圣女果等,补充各类维生素。

老干妈炒面,特别简单又好做的炒面,没有什么难度,即使对下厨这事没什么经验的亲们也可以放心尝试,炒好后的面都裹上着老干妈的香味,特别诱人。在家当早餐制作方便,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“老干妈炒面”简单的做法:

第一步:食材,面条200克、鸡蛋1个、火腿肠1根、娃娃菜(时令青菜都可以)、葱姜蒜,老干妈辣椒酱,盐、生抽、醋、白糖、鸡精;

第二步:将火腿肠切成片,葱蒜切末,取一个空碗,把鸡蛋打散,娃娃菜切成长条;

第三步:起锅烧水,水开后下入娃娃菜,锅里加入少许食用油,将娃娃菜烫熟捞出备用;

第四步:另起锅烧水,水开后下入面条,煮开后倒入少量冷水入锅,这步反复2~3次激面,煮出的面有劲道,面条煮到8成熟就好,再捞出放凉水中,然后沥干水分备用;

第五步:锅中倒入较多油烧三成热,然后把蛋液倒入锅中,炒至鸡蛋凝固成块,然后盛出备用。锅中倒入少许油烧三成热,先把葱蒜放入锅中煸出香味,再加入2勺老干妈辣椒酱,煸炒出红油;

第六步:然后加入炒好的鸡蛋,煮好的面条放入锅中,快速翻炒均匀,依次加入准备好的生抽,蚝油,盐,鸡精,醋和白糖,最后淋上一点香油翻拌均匀出锅,撒点香葱末即可享用美食;

第七步:把苹果和胡萝卜切成小块,放入果汁机中,再加入自己喜欢的牛奶或者酸奶,打成果汁好喝又营养;

营养成分:

苹果中富含维生素、纤维物质,促进胃肠道的蠕动,可以预防感冒,有抗氧化性,提高人体免疫力;

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,促进生长发育,有明目功能;

娃娃菜富含促进胃肠蠕动的这种纤维,含有维生素,钾含量非常高,可以降血压;

鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

制作技巧:

1、老干妈炒面主要是靠老干妈辣椒酱(用干妈豆豉酱味道更佳)调味;

2、自己做面可以选择喜欢的食材和口味,比如香肠,蔬菜等;

3、烫蔬菜时,可以在热水里加入几滴食用油,可以使烫熟的蔬菜颜色脆绿;

4、面条最好选用新鲜的手工细面条,如果没有,简单一点选择超市细的干面条也可以,但记住,煮面时8成熟就可以,这样的口感最好

一日三餐,健康简单!欢迎关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!

炒面的图片大全图片真实

1.先将五花肉与花枝切成小片状,略为炒过备用。

2.拉面用热水烫过后,沥干倒在铁板上,再将作法1的主菜放置其上,加入白饭,撒些海苔粉,淋上炒面酱,再铺上高丽菜丝,拌炒均匀约2分钟。

3.炒至金黄上色时,撒上黄金珠;同时在旁边的铁板上煎一个荷包蛋。

4.将煎好的蛋铺在上面,最后再淋上少许炒面酱,好吃的「炒面饭」就完成了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/98732293.html