家常菜小葱拌豆腐(家常菜小葱拌豆腐的做法)

家常菜小葱拌豆腐的做法

主料：豆腐1块，小香葱适量

辅料：盐适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量

做法步骤：

1. 食材：豆腐、香葱

2. 豆腐切小块

3. 锅中加水烧开，放入豆腐再次烧开后捞出

4. 放入凉开水中冷却

5. 捞出沥干

6. 碗中加入蒜末、葱花，烧点热油倒入激出香味儿

7. 加入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋

8. 将料汁倒入，吃时拌匀。

家常菜小葱拌豆腐的做法窍门

新鲜的豆腐味再带点葱香味

小葱拌豆腐的简单做法

小葱拌豆腐，一清二白。，小葱的颜色是一般白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一清二白，青采用谐音清，便组成了成语一清二白，这句歇后语多采用比喻十分清白或心里非常清楚，这类谐音歇后语是利用同音字或近音字相谐，有原来的意义引申出所需要的另一种意义

小葱拌豆腐的做法大全

不能，冻豆腐好吃做法。先把金葱油里煸一下，放在盘中备用。用五花肉在油鍋里剪一下，把肥肉的油慢慢地氽出来后，把冰豆腐下鍋。然后下料酱油、盐和糖。煮半个小时以上。这是把金葱也下鍋。一鍋色、香、味俱全的头腐煲可以上桌了，家里的人个个都喜欢。

小葱拌豆腐最简单的做法

小葱拌豆腐——一清（青）二白，小葱是绿色的，豆腐是白色的，所以是一青（清）二白；

八月的核桃——满人（仁），八月正是核桃成熟的季节，核桃个个饱满；

老太婆打哈欠——一望无涯（牙）；

咸菜烧豆腐——有言（盐）在先；

外甥打灯笼——照旧（舅），这个歇后语的出处跟朱元璋有关：朱元璋和姐夫比武，不小心打伤了姐夫，姐天临死前让儿子照着灯笼给朱元璋照亮最后再给他看一次面相，说朱元璋有帝王之相，请术朱元璋将来当了皇帝能给外甥封个官，后来朱元璋登基后，果然兑现承诺，仍让外甥挑起灯笼，并封外甥为十王千岁。

家庭小葱拌豆腐的做法

操作步骤:

1.首先将准备好的水豆腐一块，将其切成一厘米左右的小四方块备用。

2.小葱一小把将其洗净，我们将其切段切成葱花备用。这是我在自家院里摘了两颗葱花，特别的新鲜，用来做拌豆腐特别好。

3.炒锅烧热，放适量清水大火烧开，水开后我们放入精盐三克，然后将准备好的豆腐放入里面汆烫一分钟。一分钟后，我们立即将其捞出过凉水备用，过凉水我们防止它粘连。

4.胡萝卜半根将其切丁备用，传统的小葱拌豆腐是没有胡萝卜的，因为胡萝卜中含有丰富的维生素A，吃了胡萝卜保护视力对眼睛好，所以我做的这道改良版的小葱拌豆腐加了半根胡萝卜。

5.准备料汁:姜末少许，干辣椒段两个，小葱少许，黑芝麻一小把，精盐半勺，白糖一小勺，辣椒面半勺，炒锅放入适量的食用油大火烧开，然后我们将熟油放在准备好的料汁上，搅拌均匀，然后再放入生抽半勺，白醋两勺料汁就制作完成了。

6.我们将豆腐控水，然后将做好的胡萝卜以及香葱放在里面，在上面均匀地撒上料汁，将其调拌均匀即可出锅装盘了。