洋葱牛肉饼的家常做法(家常洋葱牛肉饼的家常做法)

家常洋葱牛肉饼的家常做法

主料：

牛肉250克、洋葱1个、烫面500克

辅料：

西红柿2个 食盐5克 花椒10粒 味精3克 酱油5克 色拉油2勺 黑胡椒粉3克

做法：

步骤1

先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁，再剁一剁，别担心照片上的西红柿汁，放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了

步骤2

花椒放到水里煮开，再凉透后备用，凉好的花椒水慢慢的，一点一点的放到牛肉馅里，顺着一个方向搅拌均匀

步骤3

再放入剁好的西红柿，在放入切好的洋葱

步骤4

再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀，然后就开始包了，记得要用烫面呀，100%的开水烫面，这样吃起来才会QQ的

步骤5

包好后，在平底锅中放植物油，煎至两面焦黄即可

步骤6

面是烫面的，可是牛肉是生的，牛肉馅饼两面煎好后，记得要放水，开大火，用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴，这样牛肉才能熟，洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了

葱花牛肉饼的做法

牛肉是我们生活中常见的肉类，搭配葱花一起做成牛肉饼的做法，是一道非常营养美味的家常食物。下面一起来看看葱花牛肉饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

　　制作葱花牛肉饼的食材

　　葱花牛肉饼的做法步骤

　　1.将牛肉馅儿，葱花放入容器

　　2.将牛肉，葱花，酱油，盐，花椒粉拌匀

　　3.和面，将和好的面揪成面团

　　4.将面团擀成皮

　　5.放入馅料，包好

　　6.用手轻轻按成饼状

　　7.入锅烙熟即可

牛肉洋葱馅饼做法

面粉放入容器中加3克盐加300克水

2.和成光滑的面团醒半个小时。

3.洋葱切碎备用。

4.牛肉馅中加入盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，料油，香油。

5.搅拌均匀。

6.放入洋葱。

7.搅拌均匀。

8.醒好的面分成小剂子，擀薄放入肉馅。

9.香包包子一样包起来按扁。

10.全部做好。

11.电饼档刷油下入生饼坯。

12.煎制两面金黄色即可。

13.出锅装盘完成。

牛肉洋葱饼的做法大全家常

1、将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。2、牛腩洗净，汆烫，再加葱段、姜片、料酒和香叶炖2-3小时，最后加少许盐调味。炒锅里烧热油，放入土豆和胡萝卜翻炒一会，再加入洋葱翻炒出香味。

3、再放入牛肉翻炒均匀，加入咖喱块炒匀。倒入椰浆，分量以刚好没过材料为宜。4、大火煮开后转中小火煮至土豆软烂，汤汁变浓。收稠汤汁后即可出锅，无需加盐。

洋葱牛肉馅饼的家常做法

一般情况下的话著名的牛肉馅饼,就单放洋葱。洋葱牛肉馅饼确有其独特的味道。 牛肉做肉馅最适合牛的肋肉,肋条位于肋条骨上的肉,肉层较薄,质地较嫩。所以说对于洋葱的话 和牛肉是可以一起吃的，而且牛肉炒洋葱还是一个蛮不错的菜的。