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家常红烧可乐鸡腿的做法大全家常做法(可乐鸡腿怎么烧好吃又简单)

2023-01-28 04:40:06家乡菜系1

可乐鸡腿怎么烧好吃又简单

可以做完在包上炸下啊。

可乐鸡腿怎么烧好吃窍门

用电压力锅做可乐之前,现在鸡腿上划十字刀,然后冷水下锅,放入葱姜,料酒,等到水开,撇出浮沫,捞出鸡腿,在将鸡腿煎至两面金黄,在将鸡腿放入电压力锅的内胆,加入可乐一小瓶,食盐一小勺,料酒少许,生抽一小勺,葱姜八角,盖入盖字,按煮肉键,时间到了以后,挑出葱姜八角,鸡腿装盘即可!

可乐鸡腿怎么烧好吃又简单图片

可乐鸡腿制作方法及步骤

主料:

小鸡腿(10个)、可乐(适量)、姜(适量)、蒜头(适量)、酱油(适量)、调味粉(适量)、炸粉(适量)、卤水汁(适量)

做法步骤:

1、鸡腿洗净备用,姜切片蒜切碎。

2、姜蒜下锅煸炒。

3、鸡腿倒入适量炸粉,酱油,卤水汁,调味粉。

4、倒入油锅和姜蒜一起煎炒。

5、煎至金黄色即可倒入可乐,可乐以没过鸡腿为宜。

6、盖上盖子,转中火煮。

7、煮到汁液浓稠快干时即可出锅。

8、收汁起盘,用番茄小兔子装饰,很有爱吧,小盆友看了直流口水呦

可乐鸡腿怎么烧最好吃制作的视频

鸡腿洗净加姜片加可乐腌制一小时放入烤箱烤熟

可乐鸡腿怎么烧好吃又简单视频

1、鸡腿浸泡出血水清洗干净;

2、把鸡腿洗净,锅里放适量水,放八角和姜片,盐一同煮沸,煮开后就可以马上捞出来沥干水;

3、烫过的鸡腿晾好,用尖刀在鸡腿上每隔1cm宽割出口,口要深,最好用尖刀下扎扎透,但两边不能割开、割断;

4、在鸡腿割好的缝隙及表面涂满拌好的酱油汁,腌渍1小时;

5、起油锅,放入葱段、姜片、八角,把鸡腿都入里面煎一下;

6、两面都煎成金黄色时,倒入适量可乐煮开;

7、打中火煮至汤汁浓稠撒上香葱即可出锅。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

用可乐烧鸡腿怎么做好吃

做红烧鸡块可以用可乐呀,不过这个是口感偏甜的,看你自己的喜欢的口味来添加可乐的多少,喜欢甜的就多加一点可乐,喜欢口味清淡的就少加一点。除了可乐,红烧鸡块还可以加啤酒来炖制,这个做出来就不甜,适合口味偏咸的友友们。除了红烧鸡块,做鸡翅,鸡腿都可以用可乐来做。

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