娃娃菜炒面筋的做法大全家常菜做法大全(娃娃菜烧油面筋)

娃娃菜烧油面筋

一般就是帮助做烧烤的主厨打下手，帮他拿东西。帮他拿餐盘打包。还有如果不忙的时候，帮忙串串。穿什么五花肉，牛肉串，羊肉串韭菜，金针菇娃娃菜香菇，豆腐面筋等。还有是帮助主厨看单。当初烤东西时候翻面协助他。完成日常的工作。

娃娃菜烧油面筋窍门

用料

葱姜蒜

火锅底料

开水

豆瓣酱

豆腐

豆腐皮

莲菜

各类丸子，香肠

香菜

青菜

茼蒿

土豆

红薯

火锅粉

素鸡

金针菇

面筋 个

海带丝

香菇或鸡腿菇

方便面

小麻花

蘑菇

油麦菜

娃娃菜

美味的火锅菜的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把以上准备的菜洗好准备好，菜的品类可以自行添加或者减少

步骤 2

锅烧热下入火锅底料，我用的是穆堂香底料，每次用半个味道很浓了，火锅底料中火炒制碎末后下入葱姜蒜继续翻炒，喜欢辣一些麻一些可以适当放点小米椒和花椒粒，翻炒香味出来后，放入辣味的豆瓣酱继续翻炒，注意不停的翻炒，不要糊锅了，炒到香味扑鼻，倒入适量开水煮开

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将比较难熟的菜先下入锅内，例如 土豆，丸子，莲菜，红薯等，煮一会放入好熟的菜，例如金针菇，娃娃菜，茼蒿，面筋，海带，香菇等，煮一会放入其他容易煮的菜类，水不够可再添加，不可太多，出锅前尝尝汤味，如果有点淡加点盐即可.我习惯吃完菜后煮一包方便面或麻花进去，作为收尾.

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后放点香菜上面，增色不少.

娃娃菜炒油条

1.馒头：面粉：2个，

2.三文鱼饭团：鱼肉2个米饭2个，

3.丝娃娃：面粉3个胡萝卜3个鸡蛋2个，

4.猪猪包：面粉3个胡萝卜3个，

5.灌汤包：面粉3个五花肉3个，

6.肉夹馍：面粉3个胡萝卜3个五花肉3个，

7.凉皮：面粉3个胡萝卜3个辣椒1个，

8.粉蒸肉：面粉3个土豆3个五花肉3个，

9.芙蓉蒸蛋；鸡蛋4个，油条面粉3个

10.狼牙土豆：土豆3个

11.糖油果子：面粉3个，

12.炒土豆丝：土豆3个，

13.红烧排骨：土豆3个五花肉3个，

14.扬州炒饭：胡萝卜3个鸡蛋3个葱1个，

15.炸小酥肉：面粉3个五花肉3个，

16.鱼香肉丝：胡萝卜3个五花肉3个糖1个酱油1个，

17锅包肉：土豆3个五花肉3个，

18红烧狮子头：面粉3个五花肉3个油1个

19.汤圆：面粉3个，

20.饺子：面粉3个胡萝卜3个五花肉3个，

21.阳春面：面粉3个，

22.番茄排骨汤：番茄3个五花肉3个，

23.奶白鱼汤：鱼肉3个，牛奶3个，

24.炸酱面：五花肉3个面粉3个胡萝卜3个酱油1个，

25.罗宋汤：胡萝卜3个土豆3个五花肉3个，

26.皮蛋瘦肉粥：鸡蛋3个五花肉3个

娃娃菜炒面筋

烧烤店里的配菜师傅。一般就是帮助做烧烤的主厨打下手，帮他拿东西。帮他拿餐盘打包。还有如果不忙的时候，帮忙串串。穿什么五花肉，牛肉串，羊肉串韭菜，金针菇娃娃菜香菇，豆腐面筋等。还有是帮助主厨看单。当初烤东西时候翻面协助他。完成日常的工作。

娃娃菜烧油面筋视频

【制作食材】：

肉、海带、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、葱段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香叶、生抽、老抽、食用盐。

【制作步骤】：

1.准备一块肉，把肥肉和瘦肉分开，切成小片儿。

2.然后，再准备一些海带、豆皮、青菜、面筋。泡一些土豆粉备用，把准备好的豆腐也切成片，放一旁备用。

3.切点姜片、葱段，土豆去皮后，切成滚刀状。娃娃菜，从中间切一刀，切成俩半。

4.锅中倒油，先把肥肉倒进去煸炒至出油，等它出油之后把瘦肉倒进去一起翻炒，加点料酒去腥，放姜片和葱段、桂皮、香叶、八角，然后一起翻炒。炒香之后加入生抽、老抽上色，再用铲子翻拌一下。

5.拌均匀后，放土豆块，加入适量的热水，锅开之后加入适量盐，蚝油，把配菜倒进去。把豆腐、土豆粉铺在上面，盖上盖子后炖煮5分钟。

6.5分钟之后，用铲子翻拌一下，最后把青菜放进去，煮至青菜断生就可以开吃了