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鸡蛋黄瓜拌面的做法大全家常做法大全(黄瓜鸡蛋炒面的做法大全家常)

2023-01-31 06:20:06家乡菜系1

黄瓜鸡蛋炒面的做法大全家常

1

面条开水煮下撩起,冷水过一下,沥干,放入盆中,用橄榄油拌一下

2

豆芽盐水里浸泡,撩起沥干

3

胡萝卜青椒切丝

4

肉丝切丝用生粉黄酒蛋清老抽拌匀待用

5

另起锅,加冷水 水开了放入绿豆芽过一下撩起备用

6

锅大火加热后,小火加入橄榄油后加入胡萝卜煸炒,胡萝卜变色后加入青椒煸炒片刻,起锅备用

7

锅加热倒油后,小火放入蒜末葱末煸炒出香味,放入肉丝小火轻滑放料酒煸炒,色变后,加点生抽糖煸炒一会盛起备用

8

锅洗净大火烧热 后,开小火加橄榄油放入面煸炒一会,然后开大火加生抽老抽翻炒,等面条上色后加一点水,加盖中小火闷烧一会,然后大火加入胡萝卜豆芽青椒煸炒片刻,加入肉丝糖翻炒一会起锅盛盘,开吃

鸡蛋炒黄瓜的做法大全家常窍门

1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2.鸡蛋磕入碗内打散;

3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5.投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6.最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

家里自己种的黄瓜,想要炒的好吃,必须要黄瓜炒蛋,这个菜由于黄瓜像水果也像蔬菜,所以我们把它切成薄片和炒好的鸡蛋混在一起炒,弄一道黄瓜炒蛋,黄瓜炒蛋香甜可口,还可以把黄瓜炒完以后,炒完以后烧汤,黄瓜清汤也是一道非常受欢迎的黄瓜菜

黄瓜炒鸡蛋做法大全家常菜做法

步骤 1

青瓜斜切成片,备用

步骤 2

鸡蛋放盐、鸡精搅拌

步骤 3

锅中倒入油,待热后将鸡蛋液倒入锅中,稍微成型就用筷子搅几下做成滑蛋,上锅后弄碎备用

步骤 4

锅中放油,油热后将青瓜倒入锅中翻炒,加鸡精和盐搅拌一分钟 (青瓜炒一两分钟就可以了,不然出水就不脆了)

步骤 5

把鸡蛋倒进去继续翻炒一分钟

步骤 6

出锅

黄瓜炒鸡蛋拌面做法

主料:面条1斤;

辅料:花生莫一小碗、胡萝卜,黄瓜,香菜,豆芽,葱姜蒜都是一点、酱油,糖,醋,芝麻,麻油,香油,一点熟豆油适量

月子餐(凉拌面)

1

准备主料1

2

配件1

3

煎荷包蛋。

4

煮面条9成熟

5

煮好的面条,过凉水。拌香油。(防止面条沾)

6

所有的配件抄一下(因为要给产妇吃)

7

所有的主料,配件,都到在盆子里。

8

加调料(什么都放一点,糖和醋的比例1/2,看自己的口味)拌面

9

加鸡蛋,完成

黄瓜炒鸡蛋面条做法

孕妇可以吃黄瓜炒鸡蛋。黄瓜可以去火,鸡蛋可以补充优质蛋白。怀孕早期要注意多休息,避免碰撞导致流产发生。怀孕早期杜绝性生活,饮食上要以清淡为主,少量多餐。怀孕中期,因为胎儿生长速度比较快,这时候要多多补充营养,避免胎儿和孕妇出现缺钙的现象。

黄瓜鸡蛋炒面的做法大全家常窍门

食材用料:

黄瓜1根,木耳10克,面条适量,油适量,盐适量,葱姜蒜适量,香油适量,生抽适量,鸡精适量

做法步骤:

1,黄瓜洗净切丝;木耳提前用清水泡发 入锅焯熟捞出

2,葱姜蒜切沫

3,将黄瓜丝和木耳放入一个大碗中,加入适量油,盐,生抽,姜蒜拌匀

4,锅内烧水,水开下入面条煮三分钟捞出放入大碗中

5,然后'再加点香油 葱花一起搅拌均匀即可

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