西红柿香菇丝瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法(西红柿香菇丝瓜鸡蛋汤可不可以吃)

西红柿香菇丝瓜鸡蛋汤可不可以吃

老公生日可以亲手做一碗长寿面，心意和寓意都非常好。推荐一款番茄香菇丝瓜瘦肉鸡蛋面。具体做法如下：

1、丝瓜去皮切滚刀用盐水浸泡备用（防止氧化发黑），西红柿去皮切块；瘦肉用淀粉、盐、生抽和少许清水搅上劲，加点食用油拌匀腌制备用。

2、锅烧热加入少许食用油，倒入切好的西红柿炒软煮成浓汁。

3、接着加入适量清水煮开，再加入面条，煮开后依次加入瘦肉、丝瓜、香菇。

4、约煮3分钟左右，所有食材熟透，关火，加入适量盐、胡椒调味，撒上葱花即可起锅装碗享用了。

丝瓜富含丰富的维生素B1、维生素C，碳水化合物、钙、铁、磷等，具有祛斑美白、清热化痰、凉血解毒、通经活络等功效，入口滑嫩，是一款老少皆宜的夏日佳品。西红柿含丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，具有降压降脂、生津止渴、开胃消食等作用，也特别适合炎热的夏季。上述的两个夏日佳品，搭配瘦肉、鸡蛋、香菇煮的面条色泽诱人、口感爽滑、香味四溢。

一碗营养丰富的长寿面，吃它健康又长寿，幸福快乐用不够，幸运好运天天有，生活甜蜜到永久！这碗生日长寿面老公肯定喜欢，你说呢？

番茄鸡蛋汤可以放丝瓜吗

可以放一起做汤番抄茄丝瓜汤的制作材料：

主料：番茄2个，丝瓜1根，熟猪油10克，味精2克，细盐3克，胡椒粉0.5克，香葱花20克，鲜汤500克。

西红柿丝瓜汤的做法：

1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。

2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。

番茄丝瓜汤的特色：

青红二色，鲜美可口。功效。清热解毒。

西红柿丝瓜鸡蛋汤能一起吃吗?

1.西红柿洗净切块，东瓜去皮切块

2.锅中烧油，炒香葱蒜，将冬瓜下锅

3.炒至冬瓜变色，将西红柿下锅

4.加汤烧，水开后加盐、糖、鸡精调味

烧至东瓜软烂即可

蘑菇鸡蛋丝瓜汤能不能喝

材料：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个，盐适量，油少许

做法：

1、准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。

2、白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。

3、2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。

4、丝瓜刨去外皮，清洗干净后滚刀切成块。丝瓜不要老早就把皮刨去，等要下锅时再去皮，不然早早把皮刨去的话会氧化变黑。或者切好的丝瓜用少许盐拌一下也可以防止变黑。

5、锅中倒入适量油，把切好的丝瓜放入锅中，煸炒一下。

6、炒匀后加入少许盐翻炒均匀。

7、加入没过丝瓜的水，再把焯过水的白玉菇一起放入锅中。

8、煮开后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒均匀后即可熄火。

9、清淡鲜美，清爽不腻，清热又解暑的菌菇鸡蛋丝瓜汤。

鸡蛋丝瓜蘑菇汤能喝吗

把丝瓜切丝，香菇一分为二切开，锅中放油炒葱花姜片，加水，放入冰糖，鸡精，盐，倒入丝瓜，香菇，鸡蛋搅碎，用淀粉勾芡，开锅即可。

西红柿丝瓜香菇鸡蛋汤的做法

丝瓜一般可分为有棱的和无棱的两类，其中有棱的被称为“棱丝瓜”，这种丝瓜的外面有很明显的棱角，口感相对比较硬。

而无棱的被称为“水瓜”，也就是普通丝瓜，其表皮通常比较光亮，身形比较短粗，其中的水分含量较多，所以口感也会比较软嫩，但其实水瓜也属于丝瓜品种，只是对于不同地区来说，对其的称呼也有所不同。

棱丝瓜和水瓜都具有一定的下奶效果。

水瓜和丝瓜都属于丝瓜品种，其中都含有十分丰富的营养物质，从中医的角度上来看都具有清热解毒、利水消肿、通乳下奶的作用，因此都能起到一定的下奶作用。

其中水瓜中的水分含量较多，吃起来口感比较软嫩，而丝瓜的口感较硬，吃起来比较有嚼劲，对于产妇来说可以根据个人的口味爱好来进行选择。

丝瓜蘑菇鸡蛋汤可以吃吗

1、两根香丝瓜，丝瓜挑那种短短胖胖的是香丝瓜，煮出来比那种长丝瓜好吃有香味。

2、丝瓜切小块，放盐水中泡下，这样煮出来不发黑。

3、碗中打入两个鸡蛋打散，油锅烧热倒入鸡蛋液，鸡蛋很容易熟，炒两下盛出放盘中备用。

4、把浸泡过的丝瓜子捞出沥下水。

5、蘑菇切成片。大蒜瓣用刀拍碎剥好。

6、炒蛋的油锅放少许油烧热，把大蒜下油锅爆香就放丝瓜蘑菇炒，放少许盐，起软就放点开水，再放入鸡蛋虾仁煮一下，几分钟丝瓜熟了就好了。

7、丝瓜翠绿，喝一口汤真正的鲜掉眉毛了。