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香菇芹菜虾仁粥的做法大全家常做法大全(虾仁香菇粥的做法大全窍门)

2023-02-02 17:10:06家乡菜系1

虾仁香菇粥的做法大全窍门

材料:大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块、玉米粒适量、胡萝卜一小块、盐1匙

 做法:1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。

2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。

3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

香菇虾仁蔬菜粥的做法

蔬菜粥是儿童常吃的食物,特别是两岁以内的小孩。有菠菜粥,瘦肉粥,南瓜粥,山药粥等等。

先把米洗干净在用水浸泡30分钟,把菠菜剁碎备用。先下米熬煮到熟了再把菠菜碎下入锅里,煮1-2分钟就可以出锅了。如果是1岁数孩子,可以用料理机把米打碎再煮粥。山药粥或者南瓜粥,先把山药或者南瓜蒸熟,去皮捣成泥,先把米煮熟,再下入山药泥或者南瓜泥搅拌均匀开锅就可以了。

虾仁香菇粥的做法大全家常

材料白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。

2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。

虾仁香菇粥的做法大全窍门视频

(香菇虾仁粥)大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)、玉米粒适量、胡萝卜一小块(这些材料的量都随意吧)、盐1匙(我只加了盐,你可以根据自己的口味再加点胡椒什么的 做法:1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

虾仁香菇粥的做法大全窍门是什么

用料:虾仁150克,糯米130克,香菇2朵,豌豆100克,小葱1根,姜2片,盐5克,美极鲜酱油3克,料酒3克,生抽3克,淀粉3克

做法:

1,准备好食材。糯米、虾仁、香菇、豌豆、小葱、姜。

2,食材切碎待用。虾仁放入调料料酒、盐、生抽、淀粉、葱姜搅拌均匀腌制一下。

3,锅中烧开水,豌豆煮一下捞出待用。

4,取砂锅,倒入水,下入糯米,将粥煮开。

5,开锅粥,用勺子搅拌均匀,避免粘锅,时时搅拌。

6,盖上锅盖,小火儿熬粥。将米熬制7成熟。

7,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入豌豆。

8,再放入香菇、葱姜搅拌均匀。

9,再放入虾仁,继续搅拌均匀。

10,略熬制虾开始慢慢变红。

11,放入盐、美极鲜酱油

12,继续搅拌均匀,让粥逐渐变成粘稠状。

13,待米粒完全熟,汤汁粘稠即可出锅了。

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