黄瓜凉拌油条的做法大全家常做法(凉拌黄瓜油条的做法窍门)

凉拌黄瓜油条的做法窍门

油条拌黄瓜，别名，情侣冷食。

油条调黄瓜的做法大全

主料：大米150克，隔夜油条2根，香葱60克

辅料：花生油2ml，盐2克

做法：

1.准备食材：大米、油条、葱等；

2.大米洗净，浸泡30分钟，捞出，滤干水，放盐油，拌均腌制5分钟；

3.把腌制好的大米倒入锅中，加入适量的清水；

4.水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟；

5.利用熬粥的时间，把油条切断、葱切好；

6.熬好的粥，放入葱白拌均、熬煮1分钟；

7.放入油条、葱末，关火搅拌均即可。

凉拌黄瓜油条的做法窍门图片

回答 想要酥脆的效果那就是油条最后放（吃之前）。

黄瓜切成条放好料（料油和糖、醋）。油条同黄瓜条一样大小。放入几滴麻汁，放一点点盐，再放入油条碎（大颗粒状的）。

最后 这道菜麻辣鲜香酥脆爽口，放入油条是增香。但油条里的盐别忽略。吃辣的放辣椒，不吃不放。

油条凉拌黄瓜,油条怎样脆

食材

黄瓜2根，油条1根，蒜瓣3个，盐适量，芝麻酱1勺，生抽10毫升，香醋5毫升，糖适量

步骤1 准备好所有的食材。

2 油条用平底锅中小火煎至酥脆。

3 然后撕成小块备用。

4 黄瓜洗净刀拍一下切小块，加入蒜末，盐腌制10分钟。

5 取一个小碗加入芝麻酱，生抽，香醋，糖，盐，清水混合搅拌均匀成为料汁备用。

6 腌制过的黄瓜挤干水分，然后放入油条。

7 再把芝麻酱汁浇在上面拌均匀即可。

油条黄瓜凉拌怎么做窍门

茄子焖油条

原料：茄子、油条、葱、姜、蒜、红椒、酱油、糖、醋、盐、五香粉、鸡精、清水

做法：1、茄子去皮切成条、油条切块、蒜和姜剁碎，葱和红椒切成小节，再将酱油、醋、五香粉、鸡精、清水兑成一小碗料汁，备用;

2、热锅凉油，油量要大，先将姜蒜炝香，在将茄子条放进锅内同时放一小勺糖，翻炒;

3、炒至茄子颜色变深后，调入盐，翻炒少许后将那一小碗料汁倒入，料汁的量不能多，不能弄成煮茄子，然后将油条盖在茄子上，再撒上红椒和葱粒，盖上锅盖，小火焖上几分钟，待汁收尽，即可。

炸油条拌黄瓜怎么做好吃

黄瓜洗干净切条，撒上盐，腌出水分倒入碗中，把油条切成段放在黄瓜一起，倒上麻油，红糖，少量的香醋，味料，美极鲜拌均匀就可以了。

凉拌黄瓜和油条的做法

原料：糯米30克，胡萝卜5克，香肠1根，黄瓜5克，油条半根，盐2克，海苔粉3克

做法：1.糯米泡一会，加适量水上锅蒸熟。

2.胡萝卜表面撒些盐，然后煎软，香肠煎熟。

3.蒸好的糯米晾至不烫手，桌面上铺一层保鲜膜，将糯米铺上。

4.撒一层海苔粉。

5.香肠和黄瓜也切成条，与胡萝卜一起铺在糯米上。

6.最后将油条放在边缘卷起。

7.用寿司帘固定一会定型。