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鸡蛋南瓜汤的做法大全家常(南瓜鸡蛋疙瘩汤的做法)

2023-02-04 19:50:09家乡菜系1

南瓜鸡蛋疙瘩汤的做法

做疙瘩汤看似简单但真正做起来却不是那么容易,做不好就是一锅面糊。首先把小香葱切碎,油热下锅,在分别下入西红柿或是别的青菜。

添水烧开,这时准备两个鸡蛋搅散倒入汤里,形成蛋花汤。

小火慢熬,准备一个空的矿泉水瓶,把瓶盖扎一些细细的小孔。瓶里装水,往面粉上喷,喷出来的水呈雾装,边喷边搅拌,这样做出来的疙瘩均匀,下到锅里不粘汤。非常好吃。

怎样做南瓜疙瘩汤

南瓜丝汤的做法

南瓜300克 淡奶油60克 牛奶250克

1.一定要小火加热,不然容易溢锅。

2.加热时要不停搅拌防止糊底。[ 做法 1.南瓜去皮、去瓤、切块2.南瓜大火蒸25分钟至变软3.南瓜用榨汁机打成泥,然后将南瓜泥倒入锅内4.倒入60克淡奶油及250克牛奶搅拌均匀,小火加热5.加热过程中不断搅拌,煮至沸腾后盛出6.盛出后在南瓜汤里滴上一圈淡奶油,接着用牙签或筷子拉花干鲜百合南瓜汤食材南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根、盐适量、红枣3个、生姜2片。做法1、干百合稍浸泡;2、玉米切段;3、除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;4...南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;

5、加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。

南瓜面疙瘩汤的做法大全

用料:面粉100克,水200克,盐5克,南瓜200克,豌豆50克,虫草花50克,生抽适量

步骤:

1、面粉加水加盐调成粘稠的糊状。

2、热锅冷油下南瓜,豌豆,虫草花,盐少许生抽翻炒。

3、锅中水煮沸加盐将面糊滔入。

4、面糊全部滔入后再次煮沸。

5、将炒好的南瓜倒入疙瘩汤再次煮沸后关火即可。

南瓜汤鸡蛋汤的做法

肯定要放盐,不然没有味。西红柿南瓜汤:原料:西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油做法:1、 将叉子在西红柿底部插入,在火上烤一下,听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了,关火。将西红柿去皮切成丁。2、 将南瓜去皮去瓤,洗净切成条状。3、 锅烧热,加入油,爆香葱花,放入西红柿丁翻炒至粘稠,加入水大火烧开后转中小火,加入南瓜片熬制浓稠。4、 将鸡蛋打散,一只手将蛋液缓缓倒入锅中, 另一只手用筷子快速搅散。加入少许盐、香油即可。5、 将汤盛出,撒香菜装饰、提味。

南瓜鸡蛋疙瘩汤的做法窍门

一周岁宝宝的南瓜鳕疙瘩汤做法如下,先把南瓜鳕鱼蒸熟碾碎,面粉滴水搅成疙瘩,锅中起锅烧开水慢慢加入面疙瘩再次开锅下入南瓜鳕鱼碎

南瓜疙瘩汤的做法视频

面疙瘩汤我做的糊状最好吃,准备配菜,土豆,豆腐,胡萝卜,青菜,木耳。

先把豆腐切成小钉在锅里煸炒一,土豆,胡萝卜,木耳,切成小钉,青菜剁碎,。

锅中放油先把这些菜炒一下,断生。盛出来。

拿个大碗搅面疙瘩,大小均匀和炒好的菜丁差不够,锅中开水下面疙瘩煮熟,再把炒好的菜丁放到锅中煮一会。

另起锅热油炝疙瘩汤,调味。这样稀稠合适,色香味俱佳的疙瘩汤就很好吃出

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