鸡肉西红柿白菜的做法大全家常(白菜和鸡肉的做法)

白菜和鸡肉的做法

原料

咸鸡 (半只)

白菜 (1000克)

盐 2勺

味精 1勺

鸡精 1勺

小葱 5根

生姜片 5片

步骤

1

用清水清洗好鸡肉，白菜，小葱，

2

把鸡肉放入砂锅中，大火煮开，打出血沫，放入姜片，小葱打结放入。

3

大火煮5分钟后转中火，慢炖30分钟，放入白菜，继续慢炖15分钟。

4

放入盐，味精，鸡精转小伙慢炖10分钟入味，出锅。

鸡肉和小白菜怎么做好吃法

鸡肉块

500g

大白菜

500g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

葱

适量

步骤

1.主辅料： 鸡块、大白菜

2.把大白菜洗净，掰成块状。

3.热油，炒香葱花。

4.放入大白菜。

5.反复煸炒后，加少许生抽。

6.继续炒至大白菜塌秧发软。

7.放入鸡块。

8.加入清水，烧开后炖制5分钟。

9.炖至大白菜软烂，加少许盐调味。即可关火。

10.出锅盛入碗中，即可上桌。

小白菜和鸡肉怎么做

步骤/方式1

白菜切丝，白色部分也要，分开放

步骤/方式2

鸡胸肉切粒过丝，用少许盐、鸡粉、酱油、胡椒粉（也可以不加酱油）腌制，炒熟

步骤/方式3

准备拌饭酱（也可以用它们的辣酱）

步骤/方式4

大火放白菜白色的部分炒，放白饭炒散，加鸡蛋

步骤/方式5

加入鸡胸肉，还有拌饭酱，加点盐，酱油

步骤/方式6

最后的成品，最后撒上芝麻，也可以紫菜喔

白菜和鸡肉能做什么菜?

1.准备白菜和鸡肉；

2.鸡肉要先在开水里过一遍；

3.锅内放入油，炒一下鸡肉；

4.放入白菜，小火炖煮；

5.炖煮过程中，时不时翻一下菜；

6.炖煮半小时，即可出锅。

鸡脯肉和白菜的做法

准备食材。鸡胸肉，大白菜，香菜，盐。

做法。大白菜洗净切丝，鸡胸肉撕成丝，香菜洗净切段。起锅下油，油热，加入大白菜翻炒至软，再加入鸡胸肉丝和一点盐局鸡汤翻炒均匀，烧制5分钟，加入适量盐和香葱即可装盘。

白菜和鸡肉的做法视频

食材：鸡肉、白菜、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、蚝油、水淀粉、十三香。

做法：

1.我用的是鸡胸肉切成片，白菜洗净后斜着切片。

2.锅里倒油，油热后，放入鸡肉炒至半熟捞出来，撒一下料酒备用。

2.锅里再次倒油，油热后加入葱姜蒜爆香，再放入白菜，中大火翻炒。然后放入生抽老抽，一勺白糖，继续翻炒，再放两勺蚝油，以及一小勺十三香，继续翻炒。白菜变软以后加入适量盐。

3.然后加入鸡胸肉，翻炒均匀，倒入水淀粉收汁，出锅前撒入适量鸡精，即可。

白菜和鸡肉的做法大全

1、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。白菜切大块，大葱切成寸段，姜去皮切成大片，粉条用温水泡开。

2、锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的白菜，粉条和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.