南瓜紫米饭的做法大全家常做法大全(用南瓜蒸米饭的做法大全窍门)

用南瓜蒸米饭的做法大全窍门

食材和调料

南瓜 280g

胡萝卜 适量

黄瓜 适量

豇豆或扁豆 150g

黄瓜 1根

熟玉米粒 适量

黄瓜 适量

木耳 适量

干香菇 6朵

素鸡翅戓其他豆质品 适量

牛肉肠或其他不限 少许

虾皮 10g

小葱 少许

生抽 1勺

盐 3克

蚝油 适量

炸酱（没有可忽略） 适量

五彩南瓜饭～好吃到泪奔外加打扫冰箱之良方的做法步骤

第1步.备料，南瓜切小块，易烂

第2步.香菇提前泡发，泡好后切片，我喜欢吃存在感，所以没切太细。还是备料，怎么样够丰富吧

第3步.热锅炉姜和虾皮，油可以多放点，因为料很多。

第4步.接着放葱蒜

第5步.根据食材易熟与否先后将除黄瓜，小葱以外的料下锅，胡萝卜，肉丁和豇豆要先放先煸，加入炸酱。看食材六分熟了，加入泡香菇的水，因为省水还香

第6步.如果偏干可再加清水，但要适量，当然您要爱吃软烂口儿的，随意

第7步.食材基本熟了，放蒸好的米饭，剩饭，什么饭都行，饭最好是干点料粒分明的，易吸收汤汁入味。还有黄瓜丁

第8步.翻炒看颜色加适量生抽，盐调味

第9步.加少许小葱，出锅，爆好吃！没买小葱，用韮菜代替的，都说了是打扫冰箱食谱，所以有什么就用什么了

小贴士

配料有什么是什么，我个人认为家常饭不拘泥于食材，只要家人喜欢既可。

水要一点点放，我这次就放得有点多了，出来不是粒粒分明的

有什么拌饭酱，香茹酱，牛肉酱之类的就往上招呼吧！可以增加口感，我用的是家里做的炸酱，平时备一点既可吃面又可炒菜，很方便。

南瓜蒸米饭怎么做整个南瓜

原料：南瓜、糯米、猪肉、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、蚝油、生抽。

做法步骤：

第1步、准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉，做成碗状。

第2步、小心的把里面的瓢给挖出来。

第3步、糯米提前用清水浸泡一晚上

第4步、用高压锅把糯米压熟。

第5步、肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点。放入葱姜蒜。

第6步、锅里放一点点的油，把这个肉馅炒熟

第7步、加一点底

第8步、把炒熟的肉馅拿出来啊。放入切好的胡萝卜丁。放入糯米里面均匀搅拌。

第9步、如果是吃甜味儿的，喜欢我们在里面加入白糖。如果吃咸味儿的，我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味。

第10步、均匀搅拌以后我们放进南瓜里

第11步、盖上盖子，沸水上锅蒸15分钟。因为闹你是手抖，我们只需要把南瓜蒸熟就可以了。

第12步、南瓜的清香混着糯米的香味，特别的美味。

蒸南瓜饭的做法家常做法

高压锅南瓜盅蒸米饭的制作方法如下

食材:小南瓜 1个 、 大米 一小把 、 胡萝卜 一小把 、 豌豆 一小把 、 玉米粒 一小把

烹饪步骤

步骤1 准备好所有食材，大米提前浸泡1小时。

步骤2 南瓜切出个盖，把剩余的南瓜籽挖掉。

步骤3 把大米和各种蔬菜掺和在一起。

步骤4 把米和菜放入南瓜盅至八成满，然后加水至满。

步骤5 把南瓜盅放到臻米高压锅中，大火煮20分钟，关火焖10分钟

怎样用南瓜蒸米饭

1.· 准备所需材料：香米、小米；

2· 把香米淘洗两遍，加水浸泡片刻；

3· 把小米淘洗两遍备用；

4· 把小米加入装有香米的碗中，搅拌一下；（泡米的水不用倒掉，我是直接用泡米水蒸的）蒸饭的水，水没过米表面一个食指指节的高度。

5· 加入几滴花生油；

6· 盖上保鲜膜；

7· 在保鲜膜上扎几个孔；

8· 送入料理锅中；

9· 盖上锅盖，大火煮沸后转中火蒸30分钟左右；

10· 蒸好的米饭，色香味俱全，让人胃口大开。

用南瓜蒸米饭的做法大全窍门是什么

蒸南瓜米饭怎么做好吃呢?南瓜是葫芦科南瓜属的植物，一年生蔓生草本，茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。南瓜又因产地不同，叫法各异，又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，从明代开始就传入我国，现南北各地广泛种植。

制作蒸南瓜米饭的步骤

1.南瓜1个洗干净用刀切掉1块去心。

2.把备好的大米花生米洗干净。

3.把洗好的大米，花生米，放入南瓜里，加水，放锅里蒸，加火。

4.水开锅蒸30分中，即熟。在放几粒枸杞子，即营养又好吃的南瓜蒸大米饭开吃了。

制作蒸南瓜米饭小贴士

食用南瓜要注意什么?

1、南瓜性温，胃热、温热气滞的人少吃南瓜，同时有脚气、黄痘、气滞湿阻病的人最好也不要食用。

2、南瓜是发物，所以吃中药期间也不要吃南瓜。

3、患有感染性疾病和有发热症状的病人最好不要吃南瓜，以免病情恶化。

4、南瓜切开后再保存很容易从心部变质，应该尽快食用。

5、南瓜的瓜皮中含有大量的胡萝卜素和维生素，所以吃南瓜时连皮一起食用是最佳的。

6、南瓜含有的β-胡萝卜素在人体可以转化成维生素A，加油脂烹炒后食用，更有助于人体吸收这种营养素。

7、身体肥胖和患有糖尿病的人可以用南瓜代替一部分主食，以减少能量的摄入。