各种蔬菜饼的做法大全家常(各种蔬菜饼做法大全图窍门)
各种蔬菜饼做法大全图窍门
材料芹菜叶子若干,面粉2汤匙,鸡蛋1个,盐适量做法1.芹菜叶子清洗干净2.把芹菜叶子剁碎3.把鸡蛋磕进碗里,加入2汤匙的面粉,一点点盐,1个蛋壳的清水搅拌均匀后加入芹菜叶,把所以材料搅拌均匀成面糊4.平底锅擦一层薄油,加热到6成热就把面糊倒进去,慢火煎至金黄定型5.小心地把饼翻面,继续慢火煎至金黄6.芹菜叶饼煎熟以后,稍凉切块就可以吃啦7.泡上一杯枸杞菊花茶,当作下午茶也好,当作早餐也不错
各种蔬菜饼的做法
答:蔬菜饼升糖指数(35GL)。
材料:
圆白菜250g、即食燕麦片130g、鸡蛋2颗、胡萝卜80g、青葱2根(或芹菜1小棵)、黑胡椒粉约1/2小匙、地瓜粉约2-2.5大匙、盐1小匙、油3大匙
作法:
1、即食燕麦片置入调理机搅打成粉末。
2、圆白菜洗净沥干,切碎;胡萝卜去皮刨细丝;青葱去根洗净切末。
3、煮开一大碗水,大火汆烫圆白菜丁、胡萝卜丝软化,时间约30-40秒。
4、捞出蔬菜沥干,摆放5-8分钟降温。
5、蔬菜加入鸡蛋、葱花、黑胡椒粉、盐搅拌均匀。
6、燕麦粉分2-3次加入,搅拌均匀再加燕麦粉。
7、烫过蔬菜都留有水分,因此一开始先不加水,免得搅拌好变得太稀还得再增加燕麦粉。这道的蔬菜、燕麦粉比例是2:1,两人份就加两颗鸡蛋。
8、蔬菜汆烫过留有水分,加上蛋液搅拌浓稠度还差一点,可再分批加入约30-50cc水。
9、平底锅开小火加入油脂,搅拌好蔬菜面糊倒入摊开,厚度必须均匀,表面摊平。若是锅小面糊较厚,建议分两次煎,或者开锅盖微火焖煎5分钟,即可出锅装盘。
电饼铛100种早餐饼
1、水果牛奶燕麦
这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。
材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麦饼
这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!
材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。
3、枸杞玉米五彩羹
这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维,适当吃
些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。
材料:鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。
做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。
4、燕麦牛奶布丁
燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁,是养颜的好甜品。
材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全倒入即可。
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如果问有什么小本生意可以做的,这里强烈给大家推荐做小吃,如果本钱少的可以选择路边摊小吃,成本低利润大。2021必火的摆摊小吃有哪些?只要摆摊地段人流量大,往往生意都会非常好的,本专题给大家分享2021必最火摆摊小吃排行榜前十名,看下有没你感兴趣的。
2021必火的摆摊小吃有哪些
1、炒酸奶
炒酸奶是今年比较火热的街边小吃,主要的做法就是粘稠状的酸奶倒入制冰机,再加入新鲜的水果、红豆等辅料,经过冷凝就成为了美味爽口的炒酸奶了,只需要购买一台冷凝制冰机机,就可以上岗做生意了。
2、凉皮
手工凉皮更加的劲道,再加上摊主秘制的配料,使得凉皮更加的爽滑鲜香,有的时候加一点芝麻酱味道会更加好。
3、烧烤
炭火烧烤是很多人都喜欢吃的美食,吃起来鲜嫩无比,而且经济实惠,在劳累一天后,晚上必须撸几串来享受一下生活,摆一个炭火烧烤摊是很不错的!
4、长沙臭豆腐
特别是长沙臭豆腐分可谓是名扬全国,臭豆腐的味道虽然不怎么好闻,但是吃在嘴里却非常香,很多人在没有吃之前会觉得无法接受,吃了之后就会欲罢不能。
5、铁板豆腐
铁板豆腐相信很多人都吃过,这种美食吃起来比较鲜嫩,尤其是汤汁在上面浇一下更是好吃。
6、炸鸡排
炸鸡排、炸串一类的油炸小吃一定是佳选。吃货们对于它的喜爱是很难抵挡的,像鸡肉串、菜卷、鸡柳等都是很火爆的热门单品,在大学生群体以及年轻朋友当中人气非常高,在各大小吃街、大学门口的摊位上都可以看到它的身影。
7、麻辣烫
很多小吃街或者是也是总是能轻易的找到一家麻辣烫店,每一家可以选择的菜品都是非常丰富的,各种豆制品、肉丸子和蔬菜等。
8、奶茶
奶茶是现在很多年轻人最喜欢的美味饮品,奶茶种类很多,珍珠奶茶、丝袜奶茶等等,口味也有很多种。
9、手抓饼
手抓饼,这也是一种非常好吃的小吃,一个薄薄的饼子,被煎成金黄色,酥酥脆脆的,里面可以包裹很多的配菜。
10、烤面筋
烤面筋大家都很熟悉。吃起来非常的有嚼劲,是夜市小吃的首选,是利润很大的小吃。所以,现在很多人都想要摆个烤面筋的摊子了,毕竟有钱才是王道啊。
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蔬菜饼怎么做蔬菜饼
米糊加蔬菜饼的做法
1.红薯切小块。
2.小米洗净。
3.燕麦洗净。
4.按米糊键。
5.青菜香菇切碎。
6.加到料理机中打碎。
7.昨天剩的豆渣。
8.昨天吃剩的排骨,肉切碎。
9.将所有材料放到大碗中,加入鸡蛋和面粉,加入盐、胡椒粉。
10.搅成均匀的糊。
11.电饼铛抹油,预热。
12.加入面糊,煎成两面金黄即可。
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