炒青椒木耳的家常做法大全家常(青椒炒木耳怎么做好吃)

青椒炒木耳怎么做好吃

步骤 1

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青椒洗净掰成小块，洋葱去皮洗净切成小块，木耳泡发撕成小朵，蒜切末

步骤 2

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锅烧热水，将木耳焯烫1分钟捞出过冷水备用。

步骤 3

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炒锅热油，加入蒜末爆香

步骤 4

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加入洋葱略炒软，加青椒和沥干水的木耳大火快炒，调入盐，糖，黑胡椒粉，翻炒均匀装盘。

尖椒炒木耳怎么做好吃?

主料：山药150克，木耳(水发)100克

辅料： 青红辣椒30克，姜丝少许，鸡汁适量，盐少许

做法： 

1.山药切片焯水

2.青红辣椒切段，木耳用手撕碎，山药捞出，把菜配好就可以炒制了

3.锅烧热，倒油，下姜丝煸炒，再倒入山药和木耳煸炒

4.放少许盐，鸡汁，煸炒均匀就可以了

青椒炒木耳怎么做好吃家常做法

主料

木耳适量

尖椒2个

胡萝卜适量

辅料

油适量

葱适量

蒜适量

盐适量

酱油适量

蚝油适量

鸡精适量

水淀粉适量

尖椒炒木耳的做法步骤

1.木耳适量！

2.尖椒 胡萝卜改好刀！

3.木耳 胡萝卜用水焯一下，捞出，控干水分！

4.锅里适量油，葱蒜爆锅！

5.适量十三香，倒入尖椒翻炒几下，加入适量耗油，酱油！

6.倒入食材翻炒，加适量盐，适量薄水淀粉，炒好，鸡精调味，出锅！

青椒和木耳怎么炒好吃

用料：西兰花半个，黑木耳适量，盐适量，味精少许，蒜半头，香油少许，水淀粉适量

步骤：

1、黑木耳提前温水泡发择去根部的泥沙冲洗干净撕成小朵。

2、西兰花去根部掰成小朵洗净

3、锅里放水烧开滴油将西兰花焯水捞出放到冷水中过凉。

4、大蒜去皮拍碎，锅里放油烧热蒜粒爆香。

5、放入黑木耳炒匀加入西兰花翻炒一下。

6、加盐，清水焖一下加少许味精然后用水淀粉勾芡最后淋出锅的时候滴几点香油即可。

青椒炒木耳怎么炒好吃窍门

1、食材：干木耳15克，芹菜80克，五花肉100克，大蒜3瓣，干辣椒4个，猪油10克，食盐1小勺，生抽4克，鸡精3克，蚝油1勺，香醋3克。

2、将五花肉切成薄片放在碗内，倒入食盐、生抽等腌制片刻。

3、干木耳倒在温水里泡上1个小时左右洗净滤干水份备用。

4、把芹菜洗净切成2CM左右的段，干辣椒切成节，大蒜切成片，生姜成丝。

5、锅里倒油烧热，倒入切好的姜丝、蒜片、干辣椒爆香。

青椒炒木耳的做法窍门

做法步骤

1

白菜洗净控干

2

青椒，木耳泡发。

3

白菜切片焯水

4

木耳焯水

5

葱姜蒜切丝备用

6

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

7

加入肉馅，添加十三香，料酒，少许酱油。

8

加入白菜，木耳翻炒。

9

加入老抽酱油

10

放入青椒

11

加入少许盐，味精出锅。

12

盛入盘中，清香可口。