香菜根咸菜的家常做法(香菜根咸菜的家常做法视频)
香菜根咸菜的家常做法视频
串串香的做法主料豆皮2张豆腐泡20个蘑菇100g鸡肉丸20个藕1节土豆2个火腿肠4根 辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量浓汤宝2盒甜辣酱适量蒜泥适量芝麻酱适量香菜适量木耳适量菠菜适量 步骤1.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
2.豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。
3.穿上豆腐泡。
4.蘑菇串。
5.自制鸡肉丸串串,木耳串。
6.藕片串。
7.土豆片串,火腿肠串。
8.菠菜串。
9.锅中油热后,爆香葱段,姜片,加入适量的清水。
10.放入两盒浓汤宝,调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
11.所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开,香菜切碎,甜辣酱,蒜泥倒入碗中。
12.边煮边吃,把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
香菜根怎么拌咸菜好吃
把切好小段的芹菜和香菜放在一个小碗里,放点酱油、香油、少许鸡精,腌一个晚上 ,第二天就能吃了,不要腌多了,做一次够吃一天就好。每天可以吃新鲜的。如果为了好看还可以放一些胡萝卜丝。脆脆的。
香菜根咸菜的做法大全集
山东人就特别爱吃咸菜,基本上,山东各地市,都有自己的咸菜品种,即便没形成品牌的,也是在当地传承有序,深受百姓欢迎。
第一名:腌辣疙瘩戍菜
第二名:腌水萝卜(青萝卜)咸菜
第三名:腌胡萝卜咸菜
第四名:腌辣椒咸菜
第五名:腌大白菜(泡菜)
第六名:腌蒜头(甜蒜)
第七名:腌香椿芽
第八名:腌洋姜咸菜
第九名:腌黄瓜咸菜
第十名:腌菜根(香菜、芹菜根等)
腌香菜根的做法大全集
辣椒和香菜切断后,搅拌入酱汁配料腌制2天,做法如下: 准备材料:香菜200克、葱白2根、辣椒青辣椒2个、姜5片、红辣椒6个、蒜瓣6瓣、一品鲜酱油、陈醋2勺、蚝油2勺、白糖2勺、精盐适量。
一、香菜清洗干净,切小段。二、青辣椒洗干净,切丝。三、葱白段洗干净,切丝。四、蒜瓣扒皮,切碎末。五、姜洗干净,先切片,再切丝。六、小红辣椒洗净,切小段。七、把所有食材放到一个大碗里,准备搅拌。八、碗中加入少许盐,适量一品鲜酱油,加入两勺蚝油,加入两勺陈醋,加入两勺白糖调匀。九、把调料汁到入大碗里与所有食材搅拌均均,腌制2天即可食用。香菜根咸菜的家常做法视频大全
甜猪蹄的家常做法
主料猪蹄1个调料食盐5克姜1块料酒适量生抽20克蚝油10克蒜泥20克植物油10克鱼露5克白糖5克姜粉适量香菜适量蜂蜜20克1.猪手焯水后放入高压锅内,加姜一块、料酒、盐5克与粉葛一起煮15分钟2.取一个小碗,将生抽20克、蚝油10克、油10克、鱼露5克、白糖5克、蒜茸20克、姜末、香菜适量合在一起搅拌均匀备用3.取蜂蜜备用,并不特指哪种蜂蜜4.待煮好的猪手晾凉后,取一把毛刷,在猪手上均匀地涂上蜂蜜5.锅里放底油,将刷好蜂蜜的猪手入锅翻炒6.倒入适量老抽上色7.取一个大碗,先把锡纸铺在碗底,再倒入上好色的猪手,最后倒入拌好的调料8.封好锡纸,入微波炉内高火叮5分钟,再转中火叮2分钟
如何制作香菜根咸菜
具体步骤如下:
1.把芹菜根清洗干净,放入锅中,焯烫五分钟捞出。
2.锅中加酱油,冰糖,味极鲜,清水,小火烧开至冰糖融化。
3.加入蒜泥,辣椒粉,味精,倒入料汁,抓均匀即可。
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