青菜花炒肉的做法大全家常(花菜炒肉的家常做法大全家常)

花菜炒肉的家常做法大全家常

原料：菜花、五花肉、青椒。

做法步骤：

第1步、准备好食材菜花切成小朵，肉切片，辣椒切丝。

第2步、菜花焯水，焯完水用凉水过一下沥干水备用。

第3步、把青椒爆炸至香出锅备用。

第4步烧油至七成红爆香 姜 蒜，然后把切好的肉放入锅，加少许 盐 老抽 料酒炒，肉炒熟后放备用的菜花翻炒。再放备用的青椒盐 ，白糖 ，十三香进行翻炒。炒熟后放鸡精出锅。

菜花炒肉的做法家常菜的家常做法

花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 食材食谱热量：2017.5(大卡) 主料花菜一个猪肉适量 方法/步骤 1 首先将花菜摘好，大块的可以用刀切成小块。

花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 2 然后把切好的花菜过开水备用。花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 3 把新鲜猪肉切成宽条状，然后把青椒切成款丝状备用。4 锅里油烧热放入准备好的肉炒成6成熟放入酱油调色，然后把准备好的花菜和青椒一并倒入锅内。花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 5 花菜倒入锅内后炒拌两分钟，这个时候由于酱油的原因差不多已经入色了。花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 6 等到闻到菜香的香味时放入少许精盐和鸡精即可。

菜花炒肉的做法家常菜图片

原料：花菜200克、后腿肉150克、小葱、生姜、红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉备适量。

做法步骤：

第1步、准备食材，后退肉洗净切片，里面加盐，鸡精，胡椒粉，老抽，生抽，料酒，水淀粉把肉腌制十分钟，花菜掰成小朵，葱切段，生姜切丝，辣椒切段。

第2步、花菜用盐水浸泡10分钟。

第3步、起锅烧水，里面加盐，少许油把花菜焯水断生。

第4步、花菜过冷水沥干水分备用。

第5步、起锅烧油。爆香辣椒生姜葱段。

第6步、再把肉倒进去翻炒。

第7步、最后把焯水的花菜倒进去翻炒均匀，加少许盐，鸡精，胡椒粉即可出锅

菜花炒肉的家常做法怎么做

首先将花菜摘好，大块的可以用刀切成小块。

2.

然后把切好的花菜过开水备用。

3.

把新鲜猪肉切成宽条状，然后把青椒切成款丝状备用。

4.

锅里油烧热放入准备好的肉炒成6成熟放入酱油调色，然后把准备好的花菜和青椒一并倒入锅内。

花菜炒肉的做法简单

一、制作材料

花菜、五花肉、青椒、生抽、盐、食用油、葱蒜、鸡精、豆瓣酱、干辣椒。

二、制作步骤

1、把花菜切成小花，大盆里放水，加少许盐，加入花菜，洗净浸泡10分钟。

2、五花肉切成薄片，不要切得太薄，放在盘子里备用。

3、四个青椒，洗净，切成小圈放在磁盘上备用。

4、锅里烧水。水烧开后，加入适量的盐和食用油，然后加入菜花焯水，待菜花熟后捞出过凉水。

5、起锅烧油，加入洋葱、大蒜、干辣椒炒香。爆香后，加入肉片继续翻炒至肉片变色，再加入一勺豆瓣酱继续翻炒。

6、加入花菜继续翻炒，加入生抽、盐、鸡精，继续大火翻炒半分钟。加入青椒圈，翻炒半分钟。

7、出锅装盘。

菜花小炒肉的做法家常菜

备料：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。

1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。

2、烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干。

3、蒜切片，红辣椒切圈。

4、锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香。

5、倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘。