肉炒玉米豌豆的做法大全家常做法大全集(玉米豌豆怎么炒好吃窍门)

玉米豌豆怎么炒好吃窍门

1

洗净食材，姜切末，葱切花。

2

虾仁中倒入少许料酒抓匀，再少许淀粉抓匀腌制十分钟。

3

开水锅中倒入豌豆焯水1分钟断生，捞出备用。

4

再将玉米粒焯开水断生，捞出备用。

5

炒锅中倒入适量食用油，中火烧至五成热放入葱花姜末炝锅。

6

油温七成热倒入虾仁，大火翻炒均匀。

玉米粒炒豌豆叫法

主料

米饭1碗

辅料

土豆1个 胡萝卜1根 洋葱1个 鸡蛋1个 尖椒1个 豌豆（煮）少许 玉米少许 奶酪适量 色拉油适量 食盐少许 黑胡椒少许

做法步骤

步骤1

准备材料

步骤2

青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、火腿切丁，鸡蛋液打散待用

步骤3

炒锅热油，倒入蛋液炒散盛出待用

步骤4

锅中留底油，加入胡萝卜、土豆先翻炒一会

步骤5

再加入青椒、洋葱、火腿、豌豆、玉米粒翻炒

步骤6

加少许黑胡椒和盐调味（不喜欢黑胡椒口味的可不加）

步骤7

加入剩米饭翻炒均匀

步骤8

将米饭铺在器皿中，上面铺一层马苏里拉芝士

步骤9

烤箱中层，200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可

玉米炒豌豆怎么炒

做法：

主料：干玉米豆适量

辅料

荷兰豆适量，胡萝卜适量，松子仁适量，植物油少许，食盐适量，葱适量，鸡精适量。

步骤1

胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。

步骤2

锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用。

步骤3

锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

步骤4

加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可

玉米豌豆怎么炒好吃窍门图解

冻玉米粒和豌豆粒是熟的。一般是用来做配菜的。因为冻玉米粒和豌豆粒煮熟的时间相对需要的时间比较长，而且煮熟后冷冻短期内不会影响口感，所以为了方便，提前把玉米粒和豌豆粒煮熟冷冻起来，做菜时拿出来用节省时间。超市有卖的，都不用自己煮。

玉米炒豌豆米的做法大全家常

功效：健脾和胃。

用法：经常服食。

应用：适用于脾胃气虚，食纳欠佳者。

步骤与做法：

1、新鲜豌豆放锅内，焯熟。

2、将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸。

3、倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子。

4、将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态。

5、开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟左右，关火。

6、放入少许白糖调味，或者晾凉放入蜂蜜，搅拌均匀即可。

玉米豌豆怎么烧好吃

1、准备好食材。把2个鸡蛋打到碗里,打散打匀,豆角切成小段放碗里待用。

2、锅子倒入点油,烧到7成热,马上倒入蛋液,快速的滑散蛋液,盛到碗里来。

3、锅中倒入少量橄榄油烧热,再倒入豆角和玉米粒,快速的翻炒几下,等玉米粒和豆子都微微的变色。

4、用炒玉米粒和豆子剩下的油炒米饭,锅中倒入米饭,再倒入蛋,速度翻炒几下,炒匀。

5、倒入豆角和玉米粒,加点盐,把豆子和玉米粒炒散开。

6、等盐均匀的炒开炒化后，就可以出锅了。

玉米豌豆怎么炒好吃窍门图片

豌豆玉米粒用焯水煮烂在炒的。

因为豌豆在炒之前进行焯水处理，既能缩短豌豆的烹饪时间，也能使豌豆的口感以及颜色变得更好。在豌豆焯水时，将清洗后的豌豆，沸水下锅煮制即可。那个豌豆焯水的时间不宜过久，以免豌豆质地变软，所以豌豆需要焯水后在炒的。