蒸鸡腿简单的做法大全家常菜(蒸鸡腿简单的做法大全家常菜图片)

蒸鸡腿简单的做法大全家常菜图片

鸡腿2只姜适量葱适量油适量沙姜粉适量糖少许盐少许老抽适量

做法将做法保存到手机1/4 鸡腿洗净、滤干水分；2/4 油、沙姜粉、糖、盐、老抽调成糊状3/4 将鸡腿放进去腌制2小时以上（最好放冰箱一个晚上）4/4 姜、葱白放在鸡腿上面，水开下锅蒸20分钟，起锅前撒放葱段——好啦！

蒸鸡腿怎么做

微波炉蒸鸡腿十分钟后翻动再蒸十分钟。.

蒸鸡腿怎么做好吃又简单窍门

首先要放黄酒腌制，肉类的东西放点黄酒都可以起到去腥的作用。放点柠檬腌制也可以去腥，一般凉拌，炒蒸的东西放柠檬不但能去腥还有一股清香，吃起来很爽口。再有就是放点白胡椒粉腌制。这些东西放进去腌制鸡腿，煮出来肯定很好吃不醒了。

蒸鸡腿的做法窍门

蒸鸡腿凉一夜，这个要看在什么季节了。泡伏天就不能凉一夜了，三伏天温度太高，鸡腿卤好捞出以后，放凉放入冰箱冷藏，冰箱的低温抑制了细菌的繁殖，第二天捎微加热就可以了。春秋季也建议放冰箱，这样最保险。冬天就直接放常温就可以了。个人观点，谢谢评论。

蒸鸡腿的家常做法窍门

1、主料：鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。

2、鸡腿洗净后用刀划几刀。

3、生姜切片，小葱洗净。

4、鸡腿放入碗中，放入四片姜，加入一勺料酒。放入一勺酱油。

5、放入两勺味极鲜。

6、放入一勺蚝油。

7、撒入适量的盐，胡椒粉，鸡精。

8、放入一点白糖。

9、三根小葱打结放入碗中。

10、多揉一会，放置二十分钟。

11、电饭煲中先铺入姜片。

12、再放入小葱。

13、放入腌制好的鸡腿。

14、把腌制鸡腿时的汁倒入锅中。

15、电饭煲启动煮饭键。

16、煮好后捡岀鸡腿，淋上汁就好了。