炖黄豆土豆的做法大全家常做法大全集(黄豆炖土豆怎么做好吃)
黄豆炖土豆怎么做好吃
豆浆备用
原料
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五花肉 (400克)
土豆 (1个)
姜 (5片)
生抽 (2勺)
八角 (5个)
老抽 (适量)
料酒 (1勺)
冰糖 8克
香叶 1小把
桂皮 1块
山楂干 5片
盐 适量
豆浆备用
1/猪肉洗净,凉水下锅放少许料酒焯一下。
2/煮2分钟,捞出冲洗干净血沫。
3/土豆去皮切块。
4/土豆块泡在水中备用,防止氧化变黑。
5/葱切段,姜切片,和香料放在一起。
6/锅加一点油,加入冰糖炒糖色。
7/锅加一点油,加入冰糖炒糖色。
8/加入热水,水开后,小火慢炖。
9/中途加盐加生抽,喜欢颜色重的加老抽,我这个没加。
10/汤汁剩一半的时候加入土豆。
11/留心锅里的汤汁,剩余不多的时候,开大火,大火收汁即可。
12/美味又好吃豆浆炖土豆的做法完成开吃了。
黄豆炖土豆有什么坏处
1、把后腿肉切成块。
2、土豆去皮。
3、把土豆切成块。
4、锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。
5、下入肉块煸炒。
6、加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。
7、然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。
8、肉块土豆炖好了。
黄豆炖土豆怎么做好吃又简单
马肉其实跟牛肉差不多少,先把肉洗净,洗去血水,然后凉水下锅焯一下水,把沫子撇出去,然后再用温水把肉放到里边,放上全佐料,葱姜蒜,花椒,大料用袋包好,把他放到肉里边倒点酱油,这样就开始着就行了。如果用高压锅的话,得25分钟吧!要是不通过,差不多得一个半小时或者俩小时,尝一尝烂不烂?这时候可以放盐了。
这时把土豆削皮洗净,切成滚刀块,在勺里放点油,把土豆炸一下,之后放到马肉锅里边去炖烂,调好味就行了。对呀,炖出来的土豆啊,不易粘锅,土豆软烂,马肉也香。
黄豆炖土鸡的做法大全家常
板栗炖鸡能加黄豆。大豆板栗鸡做法简单,食材都含有丰富的营养,做出来香味浓郁,吃一次忘不了,我们可以做成菜品,也可以炖煮成汤品,我喜欢做成汤喝。做这道菜需要注意以下几点,大豆选用黄豆,提前一晚浸泡。板栗最后放入,先炖煮鸡肉和黄豆。鸡肉入锅前要热水焯一下,去血水,这一步关系着汤的口感,非常重要。
黄豆土豆汤
前言大豆是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物,是蛋白质最丰富最廉价的来源。在今天世界上许多地方是人和动物的主要食物。材料主料:土豆2个;
辅料:油适量、盐适量、豆嘴适量黄斗嘴炖土豆丁1自己发的黄豆嘴2土豆削皮切丁3锅里放油,葱蒜炝锅4倒入豆嘴翻炒5再加入土豆丁6翻炒7加入适量食盐8加入足量的水9大火烧开了,转小火慢慢煮上10分钟10然后大火收汤11盛盘小贴士消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病的人应尽量少食,主要是由于黄豆不易消化吸收,会产生大量的气体造成腹胀。
黄豆炖土豆怎么做好吃视频
可以一起煲汤喝,对身体很好,保健效果很好。做之前,要准备好材料,适量的土豆、玉米、牛奶,辅料葱、胡椒粉、黄油等。然后将所有材料洗干净,切小,剁碎,放在一边备用。把土豆去皮,切成块状,最好薄一些。把玉米剥成粒,然后放适量的水进锅里,把所有材料放进去,大火煮开后转小火,加点牛奶、盐、胡椒粉进去,拌均匀,煮30分钟后,当它的汤汁变浓稠时,就可以关火,盛出来吃了。早餐或中午都可以吃,对身体很好,而且很容易消化,对肠胃很好。
也可以和排骨一起炒来吃。做之前,要准备好材料,适量的土豆、玉米、青豆、排骨等,调料酱油、花生油、姜等。然后将所有材料洗干净,把排骨切成块状,放入水里烫一下,大概三分钟,捞出来沥干水分。再将所有调料切小,剁碎,然后放油进锅里,把所有材料放进去,翻炒均匀,有香味出来时,加点白糖,酱油,拌均匀。当排骨变色,熟了后,加点水,水不要太多,也不要太少,最好没过所有材料。大火煮开后转小火,煮30分钟,熟了后,撒些葱花,加点盐,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味。
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