排骨蒸玉米小米的做法大全家常(排骨玉米小米粥的做法)

排骨玉米小米粥的做法

用料山药 小半根排骨 四五块玉米 一根青菜 少量香菜 一些大米 小半罐小米 一小把盐 适量

山药玉米排骨粥的做法步骤步骤 1材料先洗干净，排骨焯水洗干净，放入砂锅加入清水料酒开火先煮一会步骤 2山药刨好皮切段（尽量带个一次性手套防止手痒），玉米切段，加入排骨继续煮个五分钟左右再倒入洗好的大米和小米步骤 3米加入之后，接下来就是勤搅拌了，锅里水开了之后要调小火慢慢熬煮，煮到米粒开花之后加入青菜搅拌一分钟左右就可以起锅了，最后撒点香菜大功告成

排骨粥玉米粥

胡萝卜玉米粥是一道由胡萝卜和玉米为主要材料，冰糖等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行电饭煲炖煮的方法制作而成。

制作步骤

将玉米粒泡水里一小时后洗净捞出，胡萝卜洗净去皮，切成块备好。

把玉米粒、胡萝卜放入电饭煲，加入适量冰糖。

入适量水，选择“粥”功能后，电饭锅结束工作泄压后即可食用。

功用

补肝明目，清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成

成分

可食用部分达97%。每l00g中含能量180kj、水分87.4g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g、膳食纤维1.3g、碳水化合物8.9g、胡萝卜素4010μg、视黄醇当量668μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg和维生素C16mg;钾193mg、钠25.1mg、钙32mg、镁7mg、锰0.07mg、锌0.14mg，铜0.03mg、磷16mg和硒2.8μg。药用成分有咖啡酸和没食子酸等。

胡萝卜作用

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

小玉米排骨汤的做法

做排骨汤这样做

原料

排骨 (250克)

生姜 (1块)

甜玉米 (1根)

食用盐 适量

方法/步骤

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买回来的排骨洗去骨头渣子，用清水浸泡20分钟，泡出来血水。期间换水1到2次

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锅里放入清水，排骨冷水下锅。放入姜片和料酒，有香葱的可以放两根香葱

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大火煮开后用勺子撇去浮沫，浮沫撇干净炖出来的汤才没有腥气

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玉米切成自己喜欢的块状，可以从中间劈开，分成4条，再掰成段状

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焯水后的排骨放入锅中，加一点食用油，中火煎至两面金黄即可

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煎好的排骨放入砂锅中，加入足量的水，放入姜片，炖汤水可以多放点，避免中途加水

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大火煮开后继续煮10分钟将汤汁煮白，然后小火慢慢炖，喜欢清爽一点的可以把表面的油花去掉，排骨汤里加两块大骨，煮出来的汤更好喝

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排骨炖至软烂后放入切好的玉米，加入食用盐调味，继续炖20分钟左右即可

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非常美味又营养的玉米排骨汤就做好了，汤汁是淡淡的乳白色，带有玉米的浓香，喝上那么一口真的非常美味，快试试吧

排骨玉米粥怎么做好吃又营养

答:不能熬粥，因为不新鲜了。好的玉米粒熬出来的粥才好喝又有营养。营养又丰富，所以剩下的玉米粒不能熬粥，剩下的玉米我们可以先放在冷冻里，这只下次再吃会好点，要么买点排骨回来先把排骨洗干净以后把煮好的玉米一起和排骨熬，那样排骨汤营养又美味。大人和小孩的最爱。

玉米小排骨汤的做法大全简单

大约煮半小时，如果想吃的更软嫩一些，可以在多煮一会儿，正常半个小时就可以了。

内容拓展

玉米排骨汤

主料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，

辅料：生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量

制作步骤

1、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净

2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。