水果披萨的做法家常做法大全图解(水果披萨的简单做法窍门)

水果披萨的简单做法窍门

首先是水果的水分太多，影响披萨里面的糖分，另外是水果披萨在蒸的过程中会使水果里的糖分挥发掉，所以水果披萨不是太甜。

水果披萨怎么做的家常

1.先来制作饼坯，酵母放牛奶里面融化后倒入面粉中

2.用筷子搅成絮状

3.加入软化的黄油里面

4.揉成光滑的面团即可

5.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

6.取出揉匀，排出空气，分成2份

7.取一个面团擀成饼状

8.放进模具里面，压平然后盖上保鲜膜松弛20分钟（模具提前用黄油抹上薄薄的一层，防粘）

9.松弛好后用叉子插上小孔

10.放进预热好的烤箱165度，中层，烤上10分钟左右，然后取出晾凉备用（饼坯这个时候大概7,8分熟）

11.再来做馅，洗净水果

12.去皮切丁

13.锅里加黄油烧热，小火慢慢融化

14.溶化后加入苹果和梨子丁里面慢慢翻炒，水分炒干一点后加入一勺糖里面

15.接着放入香蕉和菠萝丁，最后加入一小勺肉桂粉里面炒匀关火

16.炒好的水果馅盛起来

17.取一个饼坯，抹上一层草莓果酱

18.铺上一层马苏里拉芝士

19.铺上一层炒好的水果馅

20.在表面再铺上一层马苏里拉芝士，然后放进预热好的烤箱180度，中层，烤上8分钟左右！

水果披萨的做法家常做法

适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果，这几种水果是比较好买的，加热以后吃着不会酸，并且可以加热的水果。常见的有水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨，搭配浓浓芝士非常的美味。切记每次制作水果，披萨的水果选择不要超过3种，否则很容易串味

水果披萨怎么做最好吃

香甜沙拉酱。香甜沙拉酱中柠檬汁自带的清香可以提升风味，做出来的沙拉酱会有柠檬汁的清香，会使水果披萨更加香甜可口，所以水果披萨用香甜沙拉酱好吃。西餐厅用的是香甜沙拉酱，放些黄桃，哈密瓜，苹果，橙子，香蕉，红绿车厘子；

披萨是一种发源于意大利的食品，受到了全球人们的喜爱，做法简单，这款水果披萨放入了各种水果，能补充多种营养，也可以放入自己喜爱的水果；

做法：

1、将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210度的烤盘中；

2、烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3、将苹果洗净、去核切片；

4、奇异果洗净、去皮切片，备用；

5、将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱；

6、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝；

7、再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝与奶酪粉；

8、将饼皮移入预热200度的烤箱中，烘烤约3分钟；

9、于奶酪表面呈金黄色后，即可取出

水果披萨怎么做家庭做法窍门

水果披萨的话可以根据你口味来选择水果，因为放你自己的喜欢的水果的话，你吃起来更美味的。我个人觉得放些香蕉，草莓，蓝莓比较入味好吃。