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炒面筋家常做法(炒面筋家常做法大全)

2023-02-22 12:00:08家乡菜系1

炒面筋家常做法大全

1、面筋洗净;

2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;

3、锅中放油,加入葱姜爆香;

4、放入面筋片;

5、加入酱油;

6、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;

7、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;

8、翻炒均匀即可。

炒面筋家常做法大全窍门

放油葱姜蒜辣椒放面筋炒下

炒面筋怎么做的

1、将面筋用手撕成条,锅里水开放入焯一下,捞起沥干备用。

2、青辣椒、红辣椒和胡萝卜洗干净切丝,生姜也是切丝。香菜洗干净切两段,沥干水放入盆中装饰。

3、热锅放油(油可以放多一点)把青辣椒丝、红辣椒丝,生姜丝炒一下,放入一茶匙孜然粉快速翻炒,直至闻到香味。

4、把面筋倒入锅中一起翻炒,加入胡萝卜,盐,蚝油,鸡精,不停翻炒,直到面筋把锅里的汁吸干。

5、把炒好的面筋放在摆有香菜的盆中,即可上桌。

炒面筋怎么做简单又好吃

步骤/方式1

面筋切块,用水再清洗一下

步骤/方式2

起锅烧油,放蒜、洋葱、尖椒

步骤/方式3

放入味极鲜、生抽、白糖

步骤/方式4

放入生抽、耗油,再放入面筋

步骤/方式5

炒时间长点好吃,出锅前放大块的洋葱、尖椒、孜然粉和白芝麻、

步骤/方式6

起锅装盘

炒面筋秘制配方

食材:

面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克

做法:

1、面筋切片,火腿切片,青椒去籽切小块;

2、生姜切末、大蒜切末、小葱切段;

3、锅中倒入食用油,油温烧至5成热,然后下入蒜、姜、小葱炒香,再倒入面筋炒匀,加入适量清水,加盐、生抽、糖大火煮4分钟,放入火腿、青椒翻炒收汁;

4、最后加鸡精调味,盛出即可。

炒面筋的做法大全

用料

油面筋 1袋

香菇 3朵

黑木耳 10朵

胡萝卜 少许

洋葱 少许

葱段 少许

调味 步骤2

素炒油面筋(素菜)的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:油面筋+香菇+黑木耳+胡萝卜+洋葱+葱段。 把香菇和木耳提前泡软切片;胡萝卜切菱形片;油面筋洗干净,用筷子当中插入穿透过孔(焯煮时排气);

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧开水,加入少许食盐和食油,倒入木耳+胡萝卜焯水至断生,捞出沥干水分; 继续烧开水关火,倒入油面筋压出空气,微焯软捞出沥干水分;待用。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,放入香菇+洋葱煸炒香;倒入木耳+胡萝卜翻炒;倒入油面筋+清水(泡香菇水)焖煮。 调味:食盐适量+蚝油1勺+生抽1勺,搅拌均匀。 撒入葱段盛出,装盘。

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