粉杂家常做法(粉杂的做法视频教程)
粉杂的做法视频教程
一、新鲜的青辣椒清洗干净,晾干水分,切成小块;
二、切好的青辣椒加入食盐搅拌均匀腌制一下;
三、取糯米和大米放入锅中炒熟炒香,糯米为大米的1/3的量;
四、炒香后的大米放凉后,用料理机打成粉末;
五、打成粉末的米粉中,加入适量盐,充分和匀,盐稍微多加一些,不容易坏;
六、把腌制过的青辣椒倒入米粉中和匀,使米粉充分的包裹着辣椒;
七、辣椒与面粉和匀后,装进无油无水干净的储存罐中,压紧压平,并密封好,如果做得多可以用带凹槽的土瓦坛子储存,老式坛子盖口的凹槽里面加水,密封性更好,储存时间会更久一些。
八、密封好的渣辣椒放入阴凉干燥处保存,放上10~15天左右就可以吃了。
粉丝杂菜的做法大全
用料
云耳10克、发菜10克、腐竹15克,粉丝10 克、黄花菜10克、冬菇50克,黑豆芽80克、甜菜100克、水芹100克、鲜荞头1凹克、黄豆腐干100克、花生仁50克、清水400克、味精10克、生抽40克、老抽少许、麻油2克、花生油500克(实耗100克)。
制作
1、发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳,分别浸发漂洗干净,然后滚水焯 过,滤干,再分别热油炒匀,入味煨熟,待用。
2、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头、分别洗净切齐,煸炒入半味;黄豆腐干切长条 状,热油略炸上色,再加味料至入半味。
3、净锅烧热,下花生油滑锅,将全部菜料放入,下400克清水,调入适量生抽、 味精、麻油,慢火煲滚透。
4、将煲好的斋菜分别按其原料的颜色间隔摆放入瓦煲,用中火煲滚,即可上 席,油炸花生米用小碟装好随斋菜煲上。
粉杂汤的做法
右玉杀虎口包括如下几个景点:
1,杀虎口长城关隘,有国道穿城楼而过。
2,长城遗迹,包括东西两部分,有边墩、烽火台和夯土城墙残存。
3,右玉杀虎口博物馆,内容比较充实,其中大厅杀虎口古城复原半景画很是壮观,南厅平集堡半景画和民居半景画做的也不错。
4、平集堡杀虎堡古街正在建设中,已经成型,可以观赏。
5、西口古道遗迹,从博物馆到平集堡,约1公里长度,青石路,似有车辙痕迹。
6、国道边仿古的村庄及商业街、停车场。
7、国道西侧的水库。
上述7处构成杀虎口长城景区,也是朔州地区最有可能第一家拿到5A拍照的景区,目前景区没有门票,商业气息不浓,性价比超值,适合自驾游,也有部分大巴团队来此游览,旅游团行程一般是将此地与怀仁金沙滩古战场景区、大同古城串成一日游。
就整体上来说目前这里游客量很少,与前两天摘牌5A乔家大院不能相比。
粉杂留图片
长芽。留芽时母株最好抽蕾期,或即将抽蕾,早抽生的吸芽应在出土后约30厘米高地除去,除芽时注意不伤母株根系,最好用镰刀沿地面处割去吸芽,并捣毁生长点,或用煤油、柴油点生长点杀灭芽。粉杂1号蕉园一般留1-2造。
杂粉怎么炒
要40分钟左右。
做粉蒸肉的方法步骤如下:所需原材料:
1、主料:五花肉200克。
2、辅料:姜蒜20克、盐5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷杂粮粉100克、土豆200克。
第一步:先将切好五花肉用生抽、姜、鸡精拌好放置五分钟左右。
第二步:然后将土豆切成块。
第三步:然后将米粉和五花肉搅拌均匀。
第四步:将土豆放蒸笼下面,肉放土豆上面,烧好水,蒸四十分钟左右就好了。
第五步:蒸好之后,撒上葱花就可以吃了。
粉条杂菜的做法大全
步骤1
需要准备的食材
步骤2
都切丝备用
步骤3
粉条 温水先泡30分钟 再烧水煮熟 煮熟后 用凉水过两遍 备用
步骤4
分开 从颜色浅的食材 炒熟 备用 (菠菜用热水煮熟)
步骤5
用一个小碗 放入酱油 糖 蒜蓉 搅拌。热锅 倒入锅内 将粉条倒入搅拌 直到均匀关火 倒出
步骤6
把所有材料逐个倒入粉条内 拌开 最后撒上芝麻 就好了
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