家常红薯糯米饭的做法大全家常做法(糯米红薯饭怎么蒸比较糯一点)

糯米红薯饭怎么蒸比较糯一点

泡一个晚上蒸的时候底下垫纱布糯米厚度在半截手指为最佳准备入笼的时候用筷子在糯米上插洞洞的时一定要拿握好时间一般来30至40分钟就出笼了出笼后直接拌好猪油拌最香要吃糖咸自己掌握好配料浸泡最底下部分垫腾搁厚度23厘米倒米放干制毛竹坚列高度与桶一般中间被捅通下与上通气有半个小时熟饭就出来不能漏蒸气。

红薯糯米蒸多长时间

方法/步骤

1把１０００克的红薯洗干净泥带皮放进煲里煮熟。

2待红薯煮熟，把红薯的皮剥出来扔掉留肉。

3把剥完皮的所有红薯肉都放进干净的大盘里，接着倒１７００克的糯米粉和３００克的白糖撒到红薯肉上。

4用适量的清水把糯米粉和红薯肉捏成泥状，捏到看不有红薯肉为止。

5然后把花生仁和黑芝麻用搅拌机把它们磨成粉，把剩下的６００克白糖倒入黑芝麻和花生粉里面，用勺子把这些馅搅拌均匀。

6接下来把成一大团泥状的红薯糯米粉捏成小块的圆圈，然后在小圆圈的泥状中间向下捏凹下去，用小勺子打黑芝麻和花生馅到刚捏成凹型的泥状中心，接着把这些馅包住，捏拢成圆圈，最后把包好的红薯糯米糕放进锅里蒸即可，蒸大概有４５分钟左右即可以食用。

红薯糯米饭怎么煮

1、主料：红薯250g，糯米250g。辅料：食用油适量、食用盐适量、肉末适量、葱花适量、味精适量。

2、做法：

（1）将糯米、红薯、葱油、盐等准备好了。

（2）将红薯去皮，切成丁，用清水洗干净了。

（3）将葱和干辣椒切碎了。（4）准备适量的糯米，洗干净了，然后泡3个小时。

（5）在锅里面倒入适量的油，将红薯放入，煎到两面金黄了。

（6）另起锅放油，不要倒入太多的油，将蒜和辣椒放入爆香了。

（7）将泡好的糯米倒入，泡好之后一定要提前滤掉水。

（8）将糯米炒到变粘的时候，倒入适量的水，没过糯米就可以了，再放入适量的食用盐。

（9）烧开之后，就放入电饭锅里面，当然也是可以在电饭锅里面煮的。

（10）等到糯米的水分干了以后就将红薯放入，跳闸之后，再焖5分钟，放入适量的葱花。

（11）然后搅拌均匀就是可以食用了。

红薯糯米饭的营养价值

可以的！我以前经常自己做芋圆，就是红薯粉，糯米粉，还有芋圆粉加上红薯泥来搓的

糯米饭煮红薯

1、备齐所有材料：适量糯米、红薯、葱油盐等；

2、红薯去皮切丁后用清水洗净表面淀粉；

3、将葱与干辣椒切碎；

4、准备糯米适量、洗净后用水浸泡三小时以上；

5、起锅时放入多些的油；

6、将红薯放置锅内慢慢煎到两面金黄；

7、将煎好的红薯捞出备用；

8、重新起锅放油，爆香蒜和辣椒；

9、倒入泡好的糯米（糯米泡好后提前滤掉水）；

10、炒至糯米变粘时加入水，稍稍没过糯米即可，再加入适量盐（依个人口味而定）；

11、烧开后转入电饭煲内，也可直接在锅里煮；

12、按下煮饭键，等糯米抽干水分后加入红薯，跳闸后再焖五分钟，加入葱花；

13、把糯米饭和红薯拌匀即可。

红薯糯米饭的做法大全

没有什么禁忌。可以做成各种美食甜点，不管是怎么做家里人都特别的爱吃。今天就给大家分享一个红薯最好吃的做法，加一碗糯米粉，做一个红薯糯米饼，外面裹满了芝麻，除了红薯的香甜还有浓浓的芝麻香，里面加了芝士作为馅料，咬一口还有长长的拉丝，真的是太香了，吃一次就会让你念念不忘。

没有必要加泡打粉