酱汁菠菜的家常做法窍门(酱汁菠菜的家常做法窍门是什么)

酱汁菠菜的家常做法窍门是什么

用料

菠菜

 1把鸡蛋 2个胡萝卜 1根香菇 4～5朵盐 少许五香粉 1小勺生抽 1勺蚝油 1勺面粉 适量（拌在馅儿里）玉米面 适量（裹在菜团外面）香油 少许

有营养的菠菜团子的做法步骤

步骤 1

将菠菜焯水后控掉水分切碎，胡萝卜和香菇切丁，鸡蛋炒熟搅成鸡蛋碎

步骤 2

将盐，生抽，蚝油，五香粉，香油放入菜中

步骤 3

边搅拌边加入面粉，面粉不用太多，馅料有粘性了就行

步骤 4

把馅料团成团状，在玉米面里滚几下

步骤 5

让团子表面沾满玉米面

步骤 6

团子表面均匀的裹上了玉米面，开水上锅，蒸10分钟

步骤 7

蒸好的菜团子

步骤 8

皮薄大馅，蘸点小料更好吃

菠菜占酱

炸菠菜蘸酱一般炸一二分钟即可，不宜时间过长了，时间长了菠菜的营养成分会流失，而且菠菜也如泥一样不好吃了。所以说炸菠菜蘸酱一般炸一二分钟的时间，菠菜营养价值非常的丰富，适当的多吃点菠菜特别有利于我们身体的健康，晚饭尽量少吃点肉。

酱汁菠菜的家常做法大全

绿色。

原料：菠菜1把。

辅料：皮蛋1粒、咸蛋1粒。

调料：油、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。

做法：

1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分。

2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下。

3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可

xo酱炒菠菜

豆腐菠菜粉丝

主材：豆腐1斤；菠菜1斤，龙口粉丝3两。

配料：香葱2棵，盐6克，生抽10克，鸡精，香油，豆辫酱1勺。

操作步骤：

1，豆腐切长条，下油锅炸至金黄捞出。

2，菠菜去根洗净。

3，龙口粉丝用温水泡10分钟，捞出控水。

4，锅中放油，下粉丝炒香，加生抽，豆辫酱翻炒均匀，然后放入豆腐，菠菜继续翻炒，菠菜断生后加入沸水，水与锅中菜平齐即可，加盐，鸡精，煮开1分钟出锅，淋上香油，撒点葱花即可。

大酱拌菠菜

可以减肥。

减肥通常是可以吃土豆茄子拌大酱，不过要适量而止。

在减肥过程中可以适量的吃一些土豆，茄子拌酱，当中的营养成分是比较高的，含有丰富维生素、微量元素，能够补充身体所需要营养成分，同时也可以增加饱腹感，并不会导致体内脂肪堆积，所以在减肥期间是可以吃的。如果正在减肥期间，一定要严格控制个人饮食，一日三餐要定时定量，不可以暴饮暴食。

在减肥的过程中需要多参加一些运动锻炼，要长时间坚持才能够有一定减肥效果。

酱拌菠菜

 材料

培根50公克，菠菜200公克，蒜末1瓣，奶油1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克

做法

1.培根切丝；菠菜洗净切小段备用。

2.取一平底锅，放入奶油以小火煮至融化，先放入蒜末炒香，再放入作法1的培根丝炒成焦黄色。

3.将奶油白酱、高汤及菠菜段放入作法2的锅中拌炒均匀，倒入烤盘中，再撒上一层起司丝，即为半成品的焗烤培根菠菜。

4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤培根菠菜放入烤箱中，烤10-15分钟至表面呈金黄即可。