甜虾的儿童做法大全家常(甜虾的做法大全图解)

甜虾的做法大全图解

1、将冷冻的甜虾自然化冻，用清水冲洗捞出来，控干水分备用

2、准备一下辅料，葱姜全部清洗干净，然后葱切成葱花画着切成小段，姜切成片，准备几个干红辣椒切成段。

3、锅中倒入食用油，油温四成热的时候，可以适当放一些花椒进去爆香然后捞出。

4、把切好的生姜和葱段以及切成段的干红辣椒放进去，小火翻炒，让其炒出香味。

5、这时候把控干水的甜虾放进去，快速翻炒，这时候要使用大火。

6、翻炒一分钟左右，加入适量白糖、食盐，加入一点白醋和生抽，用中火快速的翻炒。

7、甜虾全部均匀的裹上调料之后，沿着锅的四周，浇上一点清水，盖上盖子大火烧开。

8、烧开后小火继续煮三分钟，然后关火出锅装盘就可以了。这样做的甜虾肉质鲜嫩口感非常好。

甜虾的做法大全家常

用料

北极虾 2斤，姜 5片，蒸鱼豉油 5勺，香油 1勺

北极甜虾—宝贝们爱吃的海鲜之二的做法步骤

 步骤1

买回来的甜虾都是冷冻的，放在凉水里自然解冻，然后清洗干净。

步骤 2

把甜虾摆盘，切上点姜丝放中间。

步骤 3

上锅蒸10分钟

步骤 4

蒸虾的时间里，可以调个蘸汁，差不多5勺蒸鱼豉油加1勺香油，可以放点蒜沫，最后把蒸好的虾上面的姜丝切碎放入蘸汁里。也可以用海鲜酱油当蘸汁，这个根据个人口味了！

步骤 5

蒸好的甜虾是不是看着就非常有食欲。

步骤 6

因为现在天气比较热，我习惯把甜虾放入冷藏室半小时左右再拿出来吃，这样口感更好。

甜虾的做法大全图解窍门

1、用料：北极甜虾400g、蒜苗1棵、生姜3片、干红辣椒5个、红烧酱油1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋少许、调和油适量。

2、北极甜虾取出常温解冻。

3、剪去虾须清洗干净，控一下水分备用。

4、蒜苗洗干净切成段，叶子和蒜白部分分开，生姜切成丝，干红辣椒掰成两半。

5、炒锅内倒适量的调和油烧热，下入蒜苗、姜丝和干红辣椒炒香。

6、下入准备好的甜虾。

7、翻炒一分钟左右。

8、加入红烧酱油翻炒均匀。

9、放料酒、盐、糖和少许醋调味，翻炒两分钟左右入味。

10、下入蒜苗叶子。

11、翻炒均匀关火出锅即可。

甜虾最简单的做法

材料

北极虾（生虾），火龙果，苹果，猕猴桃，色拉酱，芥末，柠檬汁，橄榄油

做法

1.北极虾解冻后，去头、剥壳保留尾部和最后一截虾壳。（快速解冻北极虾方法：从冰箱中取出冷冻野生北极虾，放入装有常温食用水的大盆中，用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟，使虾表面的冰霜融化，并使虾体吸收一部分水分，以便使冻虾还原到自然状态，然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中，会影响肉质和口感）

2.纯净水中加几滴柠檬汁，把剥好的北极虾放入水中，用筷子轻轻顺时针搅拌几圈

3.捞出北极虾仁，沥干水份

4.小碗中挤入色拉酱，加入一点芥末，拌匀

5.把所有水果去皮去核切小丁，放入一个大碗中，同时放入北极虾仁

6.把混合好的色拉酱和所有材料拌匀，滴几滴柠檬汁，再放入一小勺橄榄油拌匀即可

甜虾的做法大全图解简单

虾，葱，姜，糖，盐，味精，酒 做法：

1先将虾洗干净，然后剪去须子。擦干后备用。

2 锅内倒油，油热以后放入虾开始炒，等虾变色后，加入葱和姜，出 香味以后加入一点点酒和糖（糖一定要比平时做菜多放，否则 不好吃）翻炒均匀后加水！ 盖上锅盖，把火关成小火，开始慢慢烧！ 大概30分钟左右，待国内的水变成汁儿，就好了。 出锅前加上味精和少量盐！