孕妇牛肉炖萝卜汤的做法大全家常(孕妇牛肉炖萝卜的做法大全家常窍门)

孕妇牛肉炖萝卜的做法大全家常窍门

怀孕期间可以吃牛肉羹的，也可以煮成汤喝，因为牛肉是一种营养很高的肉类，仅次于猪肉，蛋白质含量极高，而且脂肪含量低，吃多也不怕胖，深受人们喜爱，但是做法不当会影响肉质。对于孕妇来说牛肉汤当然是可以喝的，将牛肉煮成汤后一样有营养的，不仅口感好，而且还容易下咽，适合孕期食欲欠佳的准妈妈哦，很适合孕妇用来补充能量的，因此，孕妇是可以喝牛肉汤的，但要注意一定要把牛肉煮烂，以免不好消化。

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食材：

牛排骨500克，小萝卜1个，枸杞少许，盐适量，香菜少许，胡椒粉少许。

孕妇吃的牛排骨炖汤的做法：

1.新鲜的牛排骨洗净后，用清水浸泡2小时，这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来，期间水色变红后换一换水。

2.锅里加人足量的水，凉水下入牛排，水烧开后面上会浮起很多的血沫，我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净，因为这个汤我们还要留着，不要倒掉！

3.把撇净血沫的牛排连同汤全都倒入砂锅，要是撇不干净的可以用一个紧密的漏勺过滤一下。大火烧开后，盖上盖转小火炖1.5-2个小时，炖至牛排骨软烂脱骨。（原汁原味的清汤牛肉一定不能把焯过的水倒掉，因为水里除了有血沫，更多的是体现牛肉鲜味的氨基酸，所以，食材也最好是选用新鲜的牛肉，不要选择冷冻过的。）

4.萝卜洗净去皮，切成滚刀块下入锅中，此时调入适量的盐，盖上盖继续炖15分钟左右，至萝卜软烂。（炖汤的时候盐一定要后下，盐后下不仅可以让牛排骨更容易炖烂，而且汤色清亮不混浊不发苦。）

5.最后加入少许清洗过的枸杞，开盖煮2分钟，按个人口味调入少许的糖或鸡精即可。我没有放鸡精，汤已经足够鲜了。

6.出锅，撒少许胡椒粉和香菜。不仅可以增加香味，也都是能让人温暖的好食材。（煮好的清汤，应该是淡淡的黄色，淡茶色的汤是最好的汤。）

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牛肉可以配合西红柿炖汤来食疗，给孕妇吃，营养丰富同时也比较容易消化的，在怀孕期间应该多吃清淡容易消化的食物，看一下饮食和睡眠等是否正常，同时注意不要做剧烈活动，看一下睡眠的变化，在怀孕期间还是不要熬夜，多吃高蛋白的食物。

孕妇吃牛肉炖萝卜怎么做好吃

孕妇吃牛肉最有营养的方法是可以煮牛肉或者是蒸牛肉，牛肉里面含有很多营养，蛋白质，氨基酸，还有多种矿物质，而且它的脂肪含量还比较低，所以非常适合孕妇使用，建议孕期食用牛肉最好炖着吃，这样不仅可以保存牛肉里面的营养，而且还不容易上火

孕妇可以牛肉炖萝卜吗

您好，月经期间可以吃萝卜牛肉汤，月经期间血量特别多可能会引起贫血，所以应该注意多吃补铁的食物，比如猪肝、牛肉+西红柿、羊肉、狗肉、菠菜、鸡蛋等，只有这些食物搭配合理才能发挥保健功效，另外月经期间不要吃生冷食物，不要吃辛辣刺激食物。

孕妇牛肉炖萝卜汤的做法

主料：鲜牛肉若干，西芹1小颗，胡萝卜半根，米半碗

辅料：食盐4克，葱花8克，黑胡椒粉1克，鸡精1勺，香菜2颗

做法步骤：

1，备好菜

2，米提前浸两小时，鲜牛肉、胡萝卜、西芹切丁

3，香菜、葱切碎

4，淘米倒入电饭锅，水比平时煮粥多加一些

5，煮约20多分钟，米粒略微煮熟，下牛肉丁、胡萝卜丁，西芹丁，盖盖再煮15分钟左右，加一勺鸡精，散些许黑胡椒，盖盖再煮10分钟左右，开锅粥煮至粘稠，加适量盐。最后加香菜、葱花，搅拌均匀即可

怀孕期间可以吃牛肉炖萝卜吗

怀孕期间可以吃牛肉炖萝卜，没有什么不良的影响，可以补铁，促进胃肠道的蠕动，保持大便通畅，增加身体的抵抗力，有助于胎儿的健康发育，其中的蛋白质含量也非常的高，孕期的饮食种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养，按时做好孕期检查。

孕妇吃牛肉炖萝卜对胎儿有益吗

牛肉的蛋白质含量非常的高，是优良的的肉类，萝卜里顺气养胃的效果，如果这两种食材融入到一起是十分美味而且有营养的！