西葫芦炒蘑菇图片大全家常(西葫芦蘑菇炒鸡蛋)

西葫芦蘑菇炒鸡蛋

西葫芦擦丝剁碎，挤掉水分。香菇下开水中焯两分钟，剁碎挤掉水分，鸡蛋下油锅中炒散。放入盆中加葱姜沫，蚝油，酱油，盐，油调味即可

西葫芦香菇炒鸡蛋

油热放鸡蛋炒熟盛出，放西葫芦片翻炒，加蒜苔炒加盐鸡精生抽耗油放鸡蛋炒入味

西葫芦蘑菇鸡蛋饺子馅做法大全

虾饺馅中能够配的蔬菜有韭菜、香菇、竹笋、豌豆、胡萝卜丁、小白菜、莴苣、芹菜、苋菜等。虾饺馅搭配的蔬菜尽可能选择一些体积小或者能切的细碎的蔬菜。虾饺馅不适合搭配维生素C含量高的蔬菜，如菠菜、茄子、冬瓜、南瓜、秋葵、山药、黄瓜等。特别是菠菜中的草酸和虾的高蛋白结合，容易影响人体对钙质的吸收。

虾饺馅有木耳胡萝卜馅、蘑菇油菜馅、酸菜馅、西葫芦鸡蛋馅、大头菜胡萝卜粉丝馅、茴香馅、白菜粉条馅、韭菜馅。

西葫芦蘑菇炒鸡蛋怎么做

老豆腐 一盒

西葫芦 半个

鸡蛋 1个

鸡丝 少许

太太乐鲜贝露 1勺

食用油 适量

黄酒 少许

生粉 适量

葱花 少许

糖 少许

做法步骤

1、春日尝鲜 西葫芦鸡蛋老豆腐 美好的鲜菜

2、西葫芦 老豆腐

3、均切片备用

4、老豆腐用厨房纸吸干水份后，再在生粉上滚一下备用

5、下油锅煎至两面金黄

6、煎好后余油下西葫芦翻炒

7、再将煎好豆腐放在上面

8、打入一个鸡蛋，打散鸡蛋怕腥可滴上料酒

9、倒入锅内等收止后再翻炒

10、家中有鸡丝也可放入，（没有不必放）

11、那生粉碗先加入少许水，再倒入太太乐鲜贝露

12、倒入鲜贝露一勺先搅匀

13、再慢慢加入 后加少许糖搅拌均匀翻炒，洒上葱花即可

家常菜西葫芦炒蘑菇

材料

蘑菇 葫芦 葱 蒜 盐 油

做法

1. 原料洗净切片。

2. 热锅凉油，下葱蒜爆香。

3. 放入蘑菇片，翻炒，让蘑菇均匀受热收缩。

4. 等蘑菇炒的七八成熟时，加入葫芦片，翻炒几下，加少许盐。

5. 盖上盖子稍微焖一下，等葫芦断生就可以出锅了。