熟虾的做法大全家常菜(熟虾怎么做好吃法)

熟虾怎么做好吃法

主料：干虾200g

辅料：油适量、盐适量、调味料适量

1、买来的干虾放在碗里搞干净。

2、大锅里入油烧热。

3、锅里的油烧热后加入干虾，翻炒。

4、干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。

5、最后炒熟后装盘即可上桌。

熟虾怎么做好吃法窍门

1.油焖虾

食材：煮熟的虾、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、番茄酱

做法：在锅中倒上油，将葱姜蒜炒至爆香;接着放入过完清水的虾，依次加入料酒、生抽和白糖翻炒;然后加入番茄酱炒匀;最后加入少量清水盖上盖子焖两分钟大火收汁即可。

2.香辣虾

食材：煮熟的虾、葱姜蒜、花椒、干辣椒、白糖、生抽

做法：在锅中倒油，烧热之后放入辣椒和花椒粒炒出香味;接着丢入葱姜蒜炒至爆香;接着放入大虾，加入适量的生抽、白糖、盐和味精;最后放入葱丝翻炒后出锅。

3.菠菜虾仁

食材：煮熟的虾、菠菜、葱姜蒜、耗油

做法：将菠菜洗净切段;在锅中倒入油，加入葱姜蒜炒制爆香;接着放入菠菜，炒熟之后加入处理好的虾仁;再加入适量的蚝油和盐调味，翻炒均匀后即可出锅。

4.蒜蓉虾

食材：煮熟的虾、蒜蓉、葱姜、辣椒酱、耗油、生抽、老抽

做法：在锅中倒入1/3的蒜蓉，加入生抽、老抽、蚝油爆炒至香;再在锅中倒入虾子，加入剩下的蒜蓉翻炒均匀;出锅之前，加入辣椒酱、葱姜丝和少量清水翻炒即可。

熟虾怎样做好吃

首先材料准备：南美白对虾250g，蒜粒（拍碎），姜片（同样），葱(不用切，打结)，料酒、醋、酱油、根据自己口味，准备味碟。

首先把南美白对虾把虾芒和头上的刺剪了，洗净，边上放着备用，因为活蹦乱跳的，记得用个盖盖上哦。

把1粒怕碎的蒜粒和N片生姜放如锅内，还有盐，料酒加水适量，把南美白对虾倒入锅内，小火开始，等南美白对虾煮不跳了，再把火加大，等锅里水开了，加点醋，可以去腥。要是加一点点食用油，颜色更红亮。不过自己吃嘛，无所谓了，省点吧，我就不放了。

下面就是准备味碟了：根据自己口味来定，我把味碟里放了醋，酱油，胡椒粉，麻油，糖，还有蒜末，我还放了点点味精。

我没拿筷子，抓了一个吃，味道还可以。

熟虾可以怎么做

P1、p2去虾头、虾尾。虽然这个基围虾是海产品，不去肠也算干净，不过我还是去了肠的，避免吃下去沙沙的

步骤2

p2、p3洗净，倒入芝麻香油和生抽（老抽虽浓，却没生抽鲜美），姜蒜码味，20分钟

步骤3

P1、P2，选大葱中稍细的葱，刀面斜切成段；P3-P4，蒜成片，姜成丝，红辣椒和泡菜成碎末

熟虾如何做才好吃

1、用料：冷冻熟虾1盒、绿豆芽适量、姜末、蒜蓉、豆瓣酱、干花椒、干辣椒段、高汤、葱花、鲜花椒、生粉水、鸡精、盐各适量。

2、取出冷冻熟虾冷水下锅，大火烧开，把冷冻虾氽透后捞出来沥水，然后剖开虾背并挑出虾线。

3、绿豆芽淘洗干净后用沸水氽熟，捞出来沥水，待用。

4、氽熟的绿豆芽摆在盘子中间，再把虾摆在绿豆芽的四周，摆好待用。

5、起锅下油，下姜末和蒜蓉用小火炒出香味来，再加豆瓣酱、干花椒和干辣椒一起炒香。

6、取适量高汤倒在锅里煮沸，盖上锅盖，用小火煮15分钟后捞出料渣扔掉。

7、锅里留的汤汁里加盐和鸡精调味，再淋少许生粉水勾成薄芡，淋到虾身上。

8、取适量干辣椒段、葱花和鲜花椒摆在盘子里，再烧1勺高温热油泼在上面即可。