当前位置:首页 > 家乡菜系 > 正文内容

红萝卜瘦肉粥家常做法大全家常做法(红萝卜瘦肉煲什么最好)

2023-03-04 15:10:06家乡菜系1

红萝卜瘦肉煲什么最好

1.水煮沸,加入小米大米

2.胡萝卜,南瓜切丁

3.米煮的粘稠后,加入胡萝卜丁,南瓜丁

4.瘦肉切丁,加入酱料,盐,少油炒好,备用 5.菜丁熟后,加入瘦肉,煮几分钟

红罗卜煲瘦肉

可以

原料

红萝卜 1个

斑鱼 1000克,葱半根切花 

- 调料 -

油 少许,盐 适量,姜 少许

- 做法 -

1将准备好的清洗过的生鱼切成块状,将清洗过的萝卜切成丝状,将清洗后的姜切成丝状备用,

2接着取一个炒锅,在其中倒入一定量的油,用大火将其烧热后,将切好的姜丝放入其中,进行爆炒,直至炒出香味即可。

3当闻到姜香时,即可将准备好的鱼块倒入其中,转为小火将其加热,将鱼的2面都煎制微微发黄即可。

4这时往其中加入一定量的开水,适量的萝卜丝将其煮开。

5接着将煮好的汤倒入准备好的砂锅中,用小火将汤汁煮制奶白色即可,出锅后在锅中放写盐进行调味,将葱花放入进行点缀即可。

红萝卜瘦肉汤怎么做

可以的 。

材料:玉米一个,瘦肉800g,猪舌5个,胡萝卜1个。做法: 1、将所有的材料洗净后,先将瘦肉切大块,再与一整个猪舌一同入锅烫片刻,除去腥味与血水。2、胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段。准备汤锅,注入八分满的水,煮沸后加入所有的材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约近4个小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤。功用:皮肤白嫩光滑。

红萝卜煲瘦肉汤的功效

食材:牛肉400克,白萝卜一个,海鲜菇150克,香葱一棵,大蒜三瓣,生姜15克,八角2颗,桂皮15克,干辣椒3个。

做法:牛肉切成方块,冷水锅中煮开,撇去浮沫后捞出洗净,沥干水分。海鲜菇去根洗净。白萝卜削皮切成滚刀块。大蒜生姜切片,香葱切末。

锅中加一勺清油,油热后放入蒜姜、八角、桂皮、干辣椒爆香,倒入牛肉块,加老抽、胡椒粉、料酒,大火翻炒半分钟盛出,倒入砂锅中,加两碗开水,放入海鲜菇,加适量精盐、五香粉、花椒粉、白糖,大火烧开后改小火焖炖三十五分钟,再加入白萝卜块,翻拌一下继续小火焖炖二十分钟,关火焖五分钟后盛出,撒上香葱末即成

红萝卜瘦肉煲什么最好喝

食材清单

排骨 500克 、 青萝卜 2根 、 姜片 6片 、 小葱 5根 、 料酒 1勺 、 盐 1.5勺 、 胡椒粉 1勺 、 鲜鸡汁 1勺。

烹饪步骤

1准备好所需食材,萝卜去皮,清洗干净所有食材。

2姜切片,葱卷成葱结。

3大小依自己的喜好来调整。

4烧一锅开水,放入排骨,加入1勺料酒和2片姜,焯3-4分钟。

5把血水煮出来,捞出排骨,用清水冲洗干净。

6重新再烧一锅水,放入排骨,葱结,姜片,加入盐和胡椒粉,大火煮开后,转中火煮35分钟左右。

7加入萝卜继续煮30分钟

8最后一步,加一点鲜鸡汁就可以装盘开饭了。汤鲜味美!

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/98747333.html