当前位置:首页 > 家乡菜系 > 正文内容

红萝卜玉米瘦肉粥的做法大全家常做法大全(红罗卜玉米瘦肉粥)

2023-03-04 17:30:08家乡菜系1

红罗卜玉米瘦肉粥

菠菜瘦肉粥原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克做法: 将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。

两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。宝宝辅食瘦肉粥的几个做法玉米瘦肉粥原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺做法: 玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。

猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。

将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可。

红萝卜玉米瘦肉粥

1、胡萝卜玉米排骨粥

食材:粥料包、胡萝卜、玉米、排骨

排骨加姜片焯水与玉米粒、胡萝卜粒和粥料一起放入炖盅,加水煮2小时即可

2、芙蓉鲜蔬粥

食材:粥料包、菠菜、香菇、胡萝卜、鹌鹑蛋

香菇和胡萝卜切丁与粥料一起放入炖盅加水煮2小时,菠菜焯水切碎,出锅前5分钟放入菠菜和鹌鹑蛋液即可

3、奶香紫薯粥

粥料包、紫薯、奶、枸杞

做法:紫薯粒与粥料一起放入炖盅加水煮2小时,出锅前5分钟放入奶和枸杞即可

4、番茄生菜鸡蛋粥

食材:粥料包、番茄、生菜、鸡蛋

番茄和粥料放入炖盅加水煮2小时,出锅前5分钟放入生菜碎和蛋液即可

5、胡萝卜鸡丝粥

食材:粥料包、胡萝卜、香菇、鸡胸肉、小葱

香菇和胡萝卜切丝入锅炒出汁后与生米一起放入炖盅加水煮2小时,鸡肉加姜片煮熟后撕成丝,出锅前2分钟和葱花一起放入炖盅即可

6、红枣山药粥

食材:粥料包、红枣、山药

做红枣用剪刀去皮剪成条,山药去皮切片,和粥料一起放入炖盅加水煮2小时即可

7、南瓜鳕鱼粥

食材:粥料包、南瓜、鳕鱼、西兰花

南瓜丁和粥料一起放入炖盅加水煮2小时,西兰花焯水切碎,鳕鱼切片,出锅前7分钟放入西兰花和鳕鱼即可

8、土豆青菜牛肉粥

食材:粥料包、土豆、青菜、牛肉

土豆丁和粥料一起放入炖盅加水煮2小时,牛肉腌半小时以上,青菜切碎,出锅前15分钟放入青菜碎,出锅前7分钟放入牛肉即可

9、山药排骨粥

食材:粥料包、排骨、山药、姜、葱、枸杞

排骨加姜片焯水和山药丁、姜丝、粥料一起放入炖盅加水煮2小时,出锅前5分钟放入

10、肉末茄泥粥

食材:茄子、瘦肉、大米

腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

红萝卜玉米瘦肉粥功效

材料

猪肚400g,生姜一大块约60g,小葱5根,八角一个,料酒6大勺,面粉一把,米醋2大勺,白胡椒半小勺,盐适量,糖适量,香油一小勺,淀粉一小勺

做法

1. 生猪肚放在盆中,拌入一撮盐,一把面粉和2大勺料酒,仔细地揉搓猪肚的两面。

2. 用清水将彻底漂洗干净,沥干水后将猪肚的内部翻出来。

3. 将猪肚内的白色脂肪修剪干净。

4. 将猪肚放在汤锅内,倒入没过猪肚的清水、2大勺料酒、一根葱和拇指大的一块姜(拍破)

5. 将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右,至猪肚可以用筷子轻易插入。

6. 炖猪肚时准备配菜,将小葱只留葱白,斜切成片。

7. 将剩下的生姜一半切成片,一半擦成细姜末,将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。

8. 猪肚煮好后冲冷水凉至室温,逆纹切成5-7mm的片。

9. 起油锅,先下姜片炒透。

10. 再下八角同炒,待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。

11. 下猪肚片翻炒片刻,烹入2大勺料酒,一大勺米醋,适量盐和糖。

12. 下葱白翻炒片刻,倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。

13. 下准备好的淀粉水勾芡。

14. 拌入一大勺米醋、一小勺香油和半小勺白胡椒后即刻关火,起锅盛盘。

红萝卜玉米瘦肉粥图片

做法步骤

1、薏米洗净提前浸泡,与薏米一起放入高压锅中煮粥模式煮一下,这样快手一点,也可以直接用砂锅煮

2、提前煮好的白肚(可以自己买新鲜的煮,也可以买熟的白肚。小贴士等下告诉大家怎么自己煮)切三分之一,切条切丁随你喜欢

3、煮了一道的米粥倒入砂锅煮开,加入2克白胡椒粉和2克生姜粉,加入猪肚煮10分钟。经常搅拌,防止糊底

4、加一点玉米和胡萝卜,颜色更好看些,也给孩子更丰富一点营养。在猪肚煮5分钟后加入即可。

5、出锅前再加入1克白胡椒粉,加入芝麻油和盐搅拌均匀即可。

红罗卜玉米瘦肉粥怎么做

玉米红萝卜煲瘦肉,或猪骨比较好。 雪梨可以加南北杏,或川贝,再配合猪骨,瘦肉来煲汤。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/98747370.html