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素鸡蛋火腿的做法大全家常做法大全集(用鸡蛋火腿怎么做饭)

2023-03-06 21:20:07家乡菜系1

用鸡蛋火腿怎么做饭

1、鸡蛋打散倒入不沾平底锅中(不用倒油)摊成薄的蛋皮。

2,蛋皮只烘一面就可以。

3,锅中少量油烧7成热,放入胡萝卜,豆干,火腿煸炒至胡萝卜变软。

4,加入韭菜和绿豆芽,放入适量的盐和鸡精翻炒均匀。

5,断生后出锅装盘即可。卷个春饼真是极好的搭配了。

用鸡蛋火腿怎么做饭好吃

食材

火腿100克鲜香菇50克50克,鸡蛋2个葱末适量盐适量水淀粉适量香油适量鸡精适量

方法

1火腿切片;鲜香菇去蒂,洗净,切丁,备用。

2鸡蛋磕入碗中,打散;葱洗净,切末。

3锅置火上,加入适量油,炒香葱末、火腿片后,倒入适量清水,然后放入香菇丁,煮沸后转小火煮15分钟,接着淋入蛋液,煮成蛋花。

4再放入淀粉,盐,鸡精拌均匀,最后淋入香油即可。

鸡蛋火腿做什么简单又好吃

主料:米饭、火腿肠、菜心、玉米

辅料:酱油、蒜、食用油

制作:

1、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;

2、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;

3、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;

4、把玉米和菜心炒拌均匀;

5、倒入火腿肠,继续翻炒;

6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;

7、加入米饭;

8、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。

用鸡蛋火腿怎么做饭视频

土豆焖饭。

1.土豆、火腿肠、葱。

2.以上食材全部切丁后,烧锅热炒,最后倒上盐、鸡精、耗油

3.洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材,按煮饭键

4.等饭煮好后,继续闷上5分钟,一碗香喷喷的土豆焖饭就出锅咯!

怎么用鸡蛋火腿做出美食

原料

粘米粉 (300g)、韭菜 (300g)、鸡蛋 2个、火腿肠 1条、红辣椒 适量、鸡精 适量、盐 适量

方法/步骤

1、将韭菜洗净,捣出青绿色韭菜汁,过滤掉韭菜渣。

2、放入粘米粉,搅拌,呈浆状。

3、加入火腿(切丁),鸡蛋,盐,鸡精,辣椒,搅拌均匀。

4、热锅(最好是平底锅),倒入食用油(开始不要倒入太多,因为韭菜浆一次性煎不完。而且吸油,所以建议第二回合再适量加油),等到锅开始冒烟,转小火,快速倒入适量的韭菜浆(盖住锅底),大概一分钟翻面煎香即可~美食出炉啦~是不是很棒呢~

用鸡蛋火腿怎么做饭才好吃

1. 火腿肠切片,鸡蛋打散

2. 把鸡蛋液裹火腿肠

3. 锅内放入适量油,将裹好鸡蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出锅。趁热吃,很香呢。

鸡蛋火腿做早餐

步骤/方式1

将小半勺盐放入小盆中

步骤/方式2

倒入少量凉开水

步骤/方式3

将3个鸡蛋打入小盆中

步骤/方式4

将鸡蛋液搅拌均匀

步骤/方式5

将葱切成葱粒

步骤/方式6

将切好的葱粒放入蛋液中

步骤/方式7

将火腿肠切小丁状

步骤/方式8

将切好的火腿肠放入小盆中

步骤/方式9

将新鲜虾仁去除虾线,处理干净后放在菜板上

步骤/方式10

将虾仁切成小丁状

步骤/方式11

切好后放入小盆中

步骤/方式12

将所有食材搅拌均匀

步骤/方式13

将面粉放入小盆中

步骤/方式14

用筷子搅拌均匀,面粉根据情况适当增减,要调成稍微稀一些呈现流淌状态的面糊

步骤/方式15

平底锅中放入适量调和油,油热后舀起一勺面糊倒入锅中,转动锅让面糊均匀摊开

步骤/方式16

底部定型变成金黄色时翻面煎另一面,另一面也煎至金黄色即可

步骤/方式17

依次煎完所有的面糊,然后将煎好的鸡蛋饼放入盘中,切开即可食用

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