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白菜西红柿炒肉片的做法大全家常(白菜和西红柿怎么炒好吃)

2023-03-10 10:40:07家乡菜系1

白菜和西红柿怎么炒好吃

①材料:大白菜150克,西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。

②将准备好的大白菜用清水洗干净,把大白菜切成五厘米左右的长度。

③将西红柿去蒂洗干净,切成四瓣。

④准备三小碗的矿泉水倒入锅中,开火,加入10滴左右的植物油,把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右,再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋,煮三四分钟左右即可。

白菜配西红柿怎么炒

可以,西红柿青菜炒鸡蛋做法如下:主料:西红柿3个、青菜50g、鸡蛋2只、蘑菇50g辅料:油适量、盐适量步骤一:准备好原材料。步骤二:青菜泡在盆里。步骤三:蘑菇泡上。步骤四:西红柿洗净切成小块。步骤五:蘑菇木耳洗净切小。步骤六:青菜洗干净。步骤七:煎鸡蛋。步骤八:炒蘑菇。步骤九:加入西红柿。步骤十:加入青菜。步骤十一:最后加入煎好的鸡蛋再翻炒均匀即可出锅。步骤十二: 成品。

白菜加西红柿一起炒能吃吗

可以。这些都是十分常见的食材,没有什么禁忌。本来按人的身体需要,每天进食15-25种不同的食材是最好的,这样营养丰富,有利身体健康。

白菜和西红柿怎么炒好吃窍门

步骤 1

西红柿切小块,这个菜西红柿多点好吃,我用了一个大的,小一点的西红柿就用两个。

步骤 2

白菜根据自己家人口来定,两个人用六七片叶子,娃娃菜用一个中等大小的就行,保证一顿吃完不剩菜。白菜切拇指宽的条,切的时候先把叶子横切条,再顺着纹理把白菜帮竖切成条。

步骤 3

蒜切片、葱切碎。

步骤 4

热锅凉油,油热下葱蒜炒香。

步骤 5

倒入西红柿,加少半勺盐、适量五香粉,炒匀。

步骤 6

把西红柿炒出汁。

步骤 7

倒入白菜。

步骤 8

加入一把虾皮,没有可不加。

步骤 9

大火把白菜炒软、炒熟,出锅前尝一下味,淡了加点盐,炒匀关火。这个菜要用大火炒,过程中不要加水,白菜会出水。

白菜和西红柿怎么炒好吃又简单

答:白菜和西红柿一起炒好吃的。

食材 白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量

具体做法

1、首先把白菜叶洗干净,再撕成小块。

2、番茄顶部切十字花刀,用刚烧开的开水烫一下,这样容易撕掉外皮,切成小块,锅中油热爆香蒜末,放入番茄炒出汁水。

3、放入白菜翻炒均匀,再加入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒。

4、出锅之前淋一点芝麻油撒一点葱花,即可。

白菜与西红柿最好吃,怎么做?

1、番茄白菜汤食材。

2、圆白菜清洗干净切成块。

3、西红柿清洗干净切成块。

4、土豆切成滚刀小块。

5、泡发好的香菇切成丝。

6、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香后放入番茄酱翻炒。

7、等番茄酱炸出红油后放入西红柿翻炒。

8、番茄炒好后然后放入香菇丝翻炒。

9、放入甘蓝翻炒。

10、甘蓝炒蔫后放入土豆翻炒。

11、翻炒均匀。

12、放入水煮10分钟,土豆熟了放入盐和鸡精翻匀即可。

白菜抄西红柿

【食材】大白菜、豆腐、猪肉、木耳、姜、蒜、盐、老抽、黄豆酱、生抽

【具体做法】

1,大白菜洗净后切成块,白菜帮和白菜叶最好分开放。猪肉切成片,如果换成五花肉更好。木耳提前泡发,洗净。

2,老豆腐切成厚片。鸡蛋打入碗中,加一勺淀粉,充分搅拌均匀。

3,热锅凉油,将豆腐表面裹满鸡蛋液放入锅中。中小火将豆腐煎至表面金黄,盛出备用。

4,炒锅倒油,放入姜丝和蒜末炒出香味。如果喜欢吃辣,可以放些干辣椒一起炒香。然后倒入肉片,大火炒至肉片变色。

5,加入一勺黄豆酱增香,再加少许老抽上色,小火炒出酱香味。

6,接下来倒入白菜帮,大火翻炒,将白菜帮炒软。

7,然后把木耳、白菜叶和煎豆腐全部倒入锅中,根据菜量,加入盐和生抽调味。翻炒均匀后盖上盖子,中火焖3~5分钟左右。中间翻炒一次,如果锅里的汤汁烧干了,可以加些水进来。如果喜欢吃粉条,这时可以加进来一起炖,记得多加点水,粉条吸水。

8,最后炖至白菜断生,加少许鸡精增加鲜味,翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒白菜帮

用料

新鲜鱼泡250克

适量

大白菜1颗

西红柿2颗

适量

少许

葱、香菜

少许

白菜鱼泡的做法

步骤 1

先把鱼泡戳破(这是防止鱼泡里面还有气在煮的过程中爆开)

步骤 2

先把姜配着鱼泡炒5分钟后加水煮15分钟

步骤 3

看到鱼泡熟得差不多以后再加入大白菜(这个时候可以适量加一点水,喜欢喝汤的可以加多点水)

步骤 4

最后再把西红柿倒进去煮熟透,等差不多出锅时再下香菜、葱。

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