牛奶小面包做法家常做法视频教程(牛奶小面包头图片大全)
牛奶小面包头图片大全
步骤/方式1
先把鸡蛋和牛奶混合搅匀
步骤/方式2
将牛奶蛋液倒入面粉中,盐、酵母、白砂糖也放到面粉里,一起搅成面絮。再加入化开的黄油。
步骤/方式3
揉成光滑的面团,面团要软一点,盖保鲜膜醒面40分钟以上。
步骤/方式4
面团变2倍大,用手指在中间戳个洞,不回弹就可以啦
步骤/方式5
面团倒在面垫上,揉五分钟排气,然后分成12个小面剂,揉圆,盖上保鲜膜,让面剂松弛20分钟。
步骤/方式6
烤箱预热五分钟,把醒发好的馒头坯和豆沙包坯放入烤箱,上下火200度,烤15分钟。
步骤/方式7
香甜可口的俄罗斯烤馒头就好啦
牛奶小面包做法
面包 片
步骤 1
土司面包(各种口味都行)切成条状或块状,装面包的袋子别丢,考好后的面包干还可以用。
步骤 2
烤盘上垫上锡箔纸,不垫的话面包下面会烤焦,然后放上面包条。
步骤 3
烤箱设成180℃,10分钟。因为烤箱和土司的差异,可以先烤几片摸索一下时间。
步骤 4
烤好后的面包干,要等温度降低后在密封保存。
步骤 5
等面包干冷却后,装入袋子或保险盒封口,可以保存挺长时间。
牛奶面包片图片
亲爱的热爱的14集佟年录音棚唱的歌名为《光耀》,梁心颐唱的。不过这首歌暂时没有上线,后续可以等电视剧ost,或者等歌曲上线之后,再来听歌曲。其实这部剧里面很多歌曲都已经上线了,例如好听的片头曲无名之辈,陈雪燃演唱的。片尾曲面包牛奶,则是女主杨紫演唱的。这两首歌都非常好听。剧中14集插曲是《光耀》。第14集,佟年和蓝莓被邀请竞选演唱网络安全大赛主题曲,在现场演唱了挺多歌曲的,包括知名的小毛驴,把佟年都唱哭了。还有人问佟年唱个儿歌怎么跟失恋一样。佟年说:我把小毛驴想象成我的爱人。我的小毛驴不见了。亲爱的热爱的这部剧有很多好听的歌曲,主题曲无名之辈,陈雪燃演唱。片尾曲牛奶面包,杨紫演唱。插曲很多,包括,爱不由我(尤长靖演唱),给未来(李现演唱),我可以不在乎的你(陈芳语演唱),Could't leave(迪玛希演唱),光耀(梁心颐演唱),一起走的幸福(段奥娟演唱)。
牛奶小面包的做法和配方
主料:高筋面粉325克,低筋面粉120克,细砂糖125克,牛奶210克,淡奶油30克,酵母(干)5克,鸡蛋1个,盐2克
辅料:黄油45克,白芝麻适量,全蛋液适量
制作方法
步骤1,将所有的材料除黄油和盐外,一起揉匀至光滑的面团在加黄油和盐揉匀发酵至两倍大即可
步骤2,发酵好的面团揉至光滑的面团醒10分钟
步骤3,分成大小均匀的面团滚圆
步骤4,放在铺了吸油纸的烤盘进行二次醒发
步骤5,发酵至两倍大
步骤6,表面刷上薄薄的全蛋液,均匀的撒上白芝麻
步骤7,烤箱预热160度上下火烤18分钟
牛奶小面包的热量
一袋250ml纯牛奶的热量卡路里大概在150千卡左右
60克手撕面包的热量180大卡上下
如何做牛奶小面包
用法:高粉200克,牛奶100克,糖20克,鸡蛋 20克,黄油 30克,酵母4克,盐2克。
做法:
1.后油法揉好面团,发酵好。把发酵好的面团排气之后分成相等的几份,揉面板上撒面粉,取一份面团用双手搓成长条,交叉放好。
2.长的那条往下面绕过来,再从小洞里穿过去,把小洞翻转过来,把长条的面条从洞里穿过去,头压在下面即可。
3.全部做好的麻花辫子放在温暖湿润的地方进行二发,二发完成后,刷上一层全蛋液,放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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