青菜豆腐蘑菇的做法大全家常做法大全(青菜蘑菇炒豆腐)

青菜蘑菇炒豆腐

芹菜和豆腐也是可以炒着一起吃的，另外芹菜和豆腐的营养价值都是比较高的，吃一些豆制品也是可以帮助起到蛋白质的效果，另外芹菜的纤维也是比较高的，除了要吃一些新鲜的豆制品和新鲜的蔬菜之外，也是需要补充一些肉类的，但是是不建议吃太多的肥肉，以免引起血脂升高。

青菜蘑菇炒豆腐怎么做

上海青炒豆腐是非常简单易做一道家庭必备菜，只需要20分钟上就可以上桌享用，制作时要把上海青切成细长条，豆腐煎至两面金黄在炒会更加好吃。这道简单的青菜炒豆腐只需20分钟就可以完工上桌。佐以米饭或粉丝都是很好的选择。”

青菜蘑菇炒豆腐的做法

都是蔬菜，理论上可以一起炒，就是原料搭配上有点乱。 扁豆角改刀后穿水（水煮一下），程度刚熟就行。香菇改刀穿水，豆腐改刀，用家常炒法炒就行，放点花椒干辣椒烹油效果更好。

豆腐蘑菇青菜怎么一起炖着吃

日本豆腐 3条 、 鲜虾 4只 、 鱿鱼花 少许 、 蟹味棒 2条 、 荷兰豆 几个 、 紫菜 少许 、 白菜少许 、 姜蒜片 少许 、 美极鲜味汁 少许 、 盐 适量 、 淀粉 适量

烹饪步骤

日本豆腐三条。

中间切开，挤出豆腐切块。

放清水里浸泡。

处理好虾，鱿鱼，和蟹味棒。

再准备好配菜。和蒜片姜片。

豆腐块粘干淀粉。

锅中放油烧热到6成，放入豆腐块。

一面煎好后翻面。

炸好的放吸油纸上除去多余油份。

先炒一下虾，鱿鱼和蟹味棒，倒出待用。

另起锅加底油，放蒜片姜片炒香，再倒入配菜一起快炒。

放入三鲜，少加加两碗水加入白菜，紫菜，再调下味，最后加入豆腐即可出锅。

蘑菇青菜豆腐汤的家常做法

主料：小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量

制作工艺：

1、将小白菜洗净，略焯一下水，沥干水分，切成段，备用

2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末

3、炒锅注油烧热，加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮

4、锅中放入豆腐块，加适量水煮开

5、加入小白菜段和鲜虾仁，加盖煮开，待虾仁熟透，加入盐调味即可

6、小贴士：这是一款营养丰富的瘦身汤