焖鲤鱼块的做法大全家常做法(如何焖鲤鱼好吃)

如何焖鲤鱼好吃

钓鲤鱼饵配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒410毫升。

　　郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。

　　将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。

　　钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到池边，倒几滴在面食中。

怎样焖鲤鱼

主料

鲫鱼适量（5条）

八角适量

桂皮适量

香果适量

小茴香适量

米椒适量

姜适量

盐适量

醋适量

糖适量

大蒜头适量

生抽适量

料酒适量

鸡精适量

耗油适量

辅料

葱适量

1.刚钓的新鲜的鲫鱼

2.去鱼麟和内脏，清洗干净

3.起锅烧油

4.油五成热时，油里放一点点盐，下鲫鱼煎，全程小火

5.鱼煎香

6.煎至两面金黄

7.起锅装盘，待用

8.准备好各色香料，三勺生抽

9.所有的配料放入碗中，调好一碗汤汁

10.鲫鱼和汤汁全部倒入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火焖干汤汁

11.汤汁快收干时，下鸡精调味

12.装盘，捞出香料不要

13.沥出汤汁，留米椒，大蒜头，加葱段装饰

炆鲤鱼怎么做好吃炆

鲤鱼门蛤的做法，你要先让他把球球咬住，然后呢，再通过反复左右闷顿，这样子的话，住宿的鲤鱼们哈比较好吃

焖鲤鱼怎样做

准备食材。鲤鱼，葱，姜，蒜，米醋，白糖，啤酒，油，香菜，盐，酱油，。

做法。鲤鱼去鱼鳞，腮，内脏，斜刀切口。准备调汁，准备一个小碗，碗中放入葱末，姜末，花椒，盐，米醋，酱油，白糖，搅拌均匀。锅中加油，待油7成热时放入鱼，稍微将鱼的两面煎一下，煎到两面微黄，将备好的料全部倒入锅中，同时加入半瓶啤酒，开中小火焖10分钟，其间需将鱼翻一次以便入味，待汤汁将收干时，关火撒上香菜段后盖锅盖再焖一分钟装盘即可。

如何焖鲤鱼好吃视频

用料

鲤鱼 1条

葱 1段

蒜 3瓣

生抽 1勺

酱油 1勺

香其酱 2勺

香菜 2根

耗油 1勺

鸡精 半勺

白菜叶 3片

家常焖鲤鱼的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲤鱼洗净热油下锅煎， 煎鱼油一定热，放点盐，不粘锅 下锅后别着急翻面，煎好后翻面

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好后，把楞在一旁，在放入葱蒜，酱油，耗油，老抽，香其酱炸香，加水炖十五分钟，放几片白菜叶，去腥提鲜，白菜叶也好吃

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备点葱香菜，吃辣的可以放点青椒，更好吃，我家有宝宝所以没放

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼炖好后先盛出装盘，在把香菜蒜放入锅中，大火收锅里的汤汁，香菜蒜也激发出香味，把汁浇在鱼上

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别好吃下饭，鱼肉鲜嫩，沾点汤汁， 汤汁泡饭更香，宝宝可爱吃了