土豆干豆腐的家常做法大全(土豆干豆腐的家常做法大全图片)

土豆干豆腐的家常做法大全图片

主料 干豆腐3两 0 土豆2个 0 辅料 食用油适量 0 葱花适量 0 盐适量 0适量 胡椒粉适量 0适量 步骤

1、土豆去皮洗净切片备用。干豆腐用水焯一下，切块备用。

2、锅内放入适量的油，待油热放入葱花和胡椒粉爆出香味。 3，然后倒入土豆片翻炒至8分熟，倒入焯好的干豆腐，加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅装盘。

土豆和豆腐干怎么做菜

土豆钝鸡可以加豆腐干，因为味更美

土豆干豆腐的家常做法大全图片简单

主料 五花肉300g 豆干两块 土豆两个 生姜适量 料酒，生抽，老抽少许 葱一个 冰糖2块 土豆干豆腐烧肉的做法步骤 1. 备料 2. 土豆，肉切小块，我的肉切的有点大啦 3. 锅里油还没冒烟前放冰糖，冰糖融化放肉，翻炒后放葱姜等调料 4. 放料酒，生抽，老抽炒大概五分钟，肉出油啦再放入土豆 5. 土豆块大一些，免得煮没了，炒一下味道更好 6. 加水，没过肉和土豆，如果肉多尽量多放一些水，因为土豆和干豆腐比较吸水。肉煮熟，筷子能插动就可以放干豆腐啦 7. 干豆腐一分为二，打成结，我这个结有点丑 8. 汤汁吸干可以出锅啦。

土豆和干豆腐的做法

先发面条下锅煮熟 然后将豆腐干放锅里烫熟 ，加上调料就可以了 。

土豆干豆腐汤的做法

食材

干豆腐200克土豆一个火腿肠一根油适量盐少许十三香少许鸡精少许酱油少许葱花适量小青椒适量

方法

1把干豆腐切成菱形块，土豆切成厚片，火腿肠切片

2把葱切成葱花，小青椒切成丁

3把锅烧热倒入适量的油，下入葱花煸香

4加入适量的清水，加盐，十三香，鸡精，酱油调味

5倒入土豆，干豆腐和火腿

6加盖炖十分钟，十分钟后就可以出锅装盘了，最后撒上小青椒即可

土豆干豆腐的家常做法大全图片高清

1、半肥瘦的猪肉馅中放入姜末、五香粉、生抽、鸡粉、香油、植物油，搅拌均匀。

2、适量水淀粉（使肉馅产生粘性），顺着同一方向使劲搅拌均匀。

3、五香干豆腐提前用温发泡发，沥干水份。

4、搅拌好的肉馅平铺在豆腐皮上，末端要留出一小块空白。

5、顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，末端抹上湿淀粉用来粘合肉卷。

6、用牙签在肉卷的表面上扎些洞，防止蒸制时豆腐皮鼓起。

7、肉卷冷水入蒸锅，上气后蒸10-15分钟，取出放凉切小段。

8、装盘，撒葱丝即成

土豆干豆腐的做法大全家常窍门

需要提前准备好的材料包括：豆腐 200克、土豆 1个、白萝卜 2个、胡萝卜 半个、猪肉 100克、老抽 适量、老干妈 适量、腐乳 适量、蒜 适量、葱 适量、鸡精 适量。

1、第一步准备好材料。

2、土豆萝卜都切小块，放一旁备用。

3、豆腐切块，放一旁备用。

4、猪肉用刀切片，瘦肉切沫。

5、锅内放油加热，放入豆腐煎至二面焦黄，盛起。

6、放入萝卜，土豆，蒜泥下锅快速翻炒。

7、锅内放入腐乳，老干妈，肉沫，老抽和豆腐，翻炒均匀。

8、翻炒均匀后放入适量的水，盖盖中小火煮8分钟。

9、收汁后放盐，鸡精，葱花拌匀。

10、即可出锅，这样豆腐萝卜炖土豆就做好了。