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豆腐番茄鸡蛋饼的做法大全家常做法大全(豆腐番茄鸡蛋汤怎么做)

2023-03-23 00:00:07家乡菜系1

豆腐番茄鸡蛋汤怎么做

热量为30大卡做法

1· 先在番茄顶上画十字,用开水烫过,去皮。

2· 番茄切丁备用。

3· 白玉菇去根部,洗干净剪小段,备用。

4· 豆腐切小块,备用。

5· 鲜虾去壳去虾线,备用。

6· 香菜洗净备用。

7· 取出麦饭石不粘锅放少许油,烧热。

8· 加入番茄丁煮至这个程度,加入水煮开。

9· 番茄汤煮开后加入白玉菇和豆腐,煮开后煮三分钟。

10· 再加入虾仁,煮两分钟。

11· 打入一个鸡蛋,用筷子打散。

12· 煮开后加入淀粉水,再次煮开光火,加入盐、生抽和胡椒粉调味。在撒上香菜即可。

13· 一碗开胃减脂的番茄菌菇汤就完成啦。

14· 一碗适合夏天喝的汤。

豆腐番茄鸡蛋汤的功效

把黄骨鱼煎一下,倒入啤酒,加入番茄和豆腐一起煮汤就可以

番茄鸡蛋豆腐煲

豆腐 400克 、 西红柿 100克 、 青菜 150克 、 鸡蛋 2个 、 玉米淀粉 30克 、 酱油 30克 、 芝麻油 5克 、 葱 15克

烹饪步骤

1.青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。

2.煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。

小窍门&温馨提示

口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜。

豆腐番茄鸡蛋汤怎么做好喝

用料

西红柿 2个嫩豆腐 1块蒜瓣 1个葱花 适量油 适量开水 少许盐 1勺水淀粉 适量鸡精 1勺

1、准备好所需的食材: 西红柿2个,嫩豆腐1块,蒜瓣1个。

2、西红柿顶部用刀划十字刀,放在容器中,倒入开水烫一分钟左右。

3、用手轻轻一撕,就很容易把西红柿的皮去掉啦。

4、处理好的西红柿切成小丁儿备用。

5、嫩豆腐用清水冲洗一下,切成块儿备用。

6、蒜瓣剥皮剁成蒜末,葱切成葱花备用。

7、起锅烧油,放入蒜瓣爆香。

8、放入西红柿丁儿炒至软烂。

9、加入少许的开水。

10、放入切好的嫩豆腐翻炒均匀。

11、加入一勺盐翻炒均匀,中小火慢炖10分钟。(记得中途要翻炒一下,千万别糊锅了。)

12、炖至汤汁浓稠,放入适量的水淀粉勾芡。

13、起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可。

蕃茄鸡蛋豆腐汤

一、番茄豆腐汤

用料:内酯豆腐(嫩豆腐)、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒

做法:

1、番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花

2、热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟

3、豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味

4、稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可

二、豆腐脑

用料:豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量

做法:

1、木耳切碎备用豆腐脑的做法

2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法

3、克葡萄糖内脂倒入盆中

4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中

5、锅里倒入水3碗

6、下入木耳碎

7、加入两勺海鲜酱油煮开

8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中

9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮

10、关火

11、漂亮的豆腐脑装在碗中

12、加入鲜美的汤汁

13、配上自己做的手抓饼完美的早餐

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