西红柿玉米粒的家常做法大全家常(西红柿玉米粒汤的做法)

西红柿玉米粒汤的做法

准备用料：排骨1000g、番茄4个、大葱适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、苦藠适量。

1、排骨清洗后焯水，然后再次冲洗干净。

2、用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块。

3、生姜切片，大葱切段。

4、苦藠剥皮洗净

5、锅中加入清水，倒入焯水后的排骨，烧开打掉血沫，加入姜片，大葱段，煮沸后改小火炖一个小时。

6、番茄和苦藠倒入到排骨汤里，继续大火煮开，小火炖30分钟左右。

7、加入盐和胡椒粉调味即可出锅。

西红柿玉米羹

玉米西红柿丁（番茄又叫番茄）

番茄玉米是一道以番茄、玉米等为主要食材制作的美食。

做法：

1.将玉米粒剥下来洗净备用；番茄洗净切成丁，葱两要切末

2.锅内油热后下玉米粒为出香味（油温不要太高）

3.将玉米炒到约七八成熟时，下番茄丁一起翻炒

4.最后加盐，白糖调味，撒葱末就可以出锅了

5.装盘，酸酸甜甜的味道哦。

西红柿玉米汤的功效

1根(小)玉米(鲜)(160.0克，可食部分106.0克) 112大卡 半根(小)玉米(鲜)(80.0克，可食部分53.0克) 56大卡 1根(大)玉米(鲜)(290.0克，可食部分191.0克) 203大卡 半根(大)玉米(鲜)(145.0克，可食部分96.0克) 101大卡 1根（中）玉米(鲜)(200.0克，可食部分132.0克) 140大卡 标准(100克) 106大卡熟的：95 大卡（100克）

西红柿玉米面汤的做法

1、玉米面粉和白面粉混合好以后，用温水和面。水的用量，就是慢慢的倒，等到面粉能沾住就行了，不需要太多水，很少的水就可以了。

2、和好的面团，放到面板上。

3、把茄子切成条，姜切片，蒜拍碎。

4、等锅里的油烧热了，放入姜片和蒜，再加入雪菜（已经加工过的）

5、倒入茄条翻炒然后加入水，开始煮，等到煮开。

6、把面团用手按成长条形状的面胚，面团摸起来要硬一些才能证明面和的恰到好处。

7、在面板上要撒一些白面粉，玉米面团放到白面粉上面，玉米面团上面也要撒一些干面粉，防止粘起来。长条型的玉米面胚切成条，然后再按照1厘米宽度的切断，就变成了面丁（大小1厘米的立方体）

8、等茄子煮7分熟了，把玉米面丁倒入茄子汤里（注意要把面丁，分开，不要粘到一起）

9、煮不少于10分钟，大概就熟了，然后加盐

西红柿玉米粒汤的做法和功效

番茄玉米汁主要会有减肥去脂和健脾养胃的益处。制作：将2个番茄洗净后切块放入榨汁机中，加入200ml温水榨成番茄浓汁，然后将所有浓汁倒入煮开的水中，可以根据自身需求添加稀释的水量。煮开后放入半个玉米的玉米粒，要将玉米粒完全煮熟后即可出锅饮用。如果觉得味道太酸不合适，可以稍微加点砂糖调味，切忌不可过量。