排骨胡萝卜木耳土豆的做法大全家常做法大全(排骨胡萝卜土豆汤的功效)
排骨胡萝卜土豆汤的功效
胡萝卜土豆可以放一起炖排骨。
胡萝卜土豆排骨 用料 主料:排骨500克、胡萝卜1根、土豆1个 辅料:植物油10克、生抽6克、老抽3克、豆瓣酱15克、姜1块、蒜2瓣、细香葱3棵、水适量 胡萝卜土豆排骨的做法: 1、准备好原材料 2、排骨斩成小块 3、将排骨入锅焯水,加入适量料酒 4、胡萝卜和土豆切成滚刀块 5、姜和蒜切成片,小葱葱白部分切成段,剩余部分切成葱花 6、锅里加入植物油,放入豆瓣酱炒出红油 7、加入排骨、老抽,快速翻炒 8、加入胡萝卜、葱、姜、蒜,翻炒 9、加入适量水,大火烧开,中火煮20分钟 10、加入土豆,煮至土豆熟 11、撒上葱花,出锅了 --胡萝卜土豆炖排骨
排骨胡萝卜土豆汤的做法大全家常
材料
胡萝卜1根,牛肉200g,山药半根,土豆2个,
辅料
葱 1根,姜适量。
做法:
1.牛肉冲洗干净切成丁。
2.山药去皮斜切成段,土豆去皮切块。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜洗净切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。 将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中,然后放入山药,土豆,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。
7.炖好的山药土豆胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。
排骨 胡萝卜 土豆
把排骨切成段,然后放进砂锅里,放一点姜,最后把豆腐放进去
排骨胡萝卜土豆汤的功效和作用
节节高升,黄金条,吉庆满堂,金猪送福等。
如节节高升的做法。材料有猪肋排300克,香葱1把,生姜适量,黄酒15克,糖30克,香醋45克,酱油60克,水75克,熟白芝麻少许。
做法是把排骨放到冷水锅里烧开,焯出血沫后捞出来,洗净血水备用。接着调个料汁,把1大勺黄酒,2大勺糖,3大勺的陈醋,4大勺的生抽,5 大勺的水混合搅匀。锅里放油,然后放入香葱和姜片炒出香味。再把之前焯好的排骨下锅,翻炒几分钟,看到肉的边边煎出金黄色就可以了。
排骨胡萝卜土豆汤的功效与禁忌
是可以的
胡萝卜是脂溶性维生素。苹果,梨,玉米属于水溶性维生素。胡萝卜必须在食油的情况下使用,才能有营养。注意休息,加强营养,祝顺利。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。平时煲来可以当水喝,很有益,老少咸宜,只是不要过量。
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