黄瓜胡萝卜炒木耳的做法大全家常(黄瓜胡萝卜木耳炒肉)

黄瓜胡萝卜木耳炒肉

清炒红烧都可以。

一是可以炒着吃比较好，用油将葱姜煸炒后，放午餐肉片放入炒一会，再放红萝卜片和木耳，可以放清汤酱油，加盐，爆炒出锅就行。应该是清淡可口。

如果红烧，也是可以的，那就将萝卜和午餐肉切成块，先煸炒后加红汤酱油上色，再放温水红烧，味道也不错，就是木耳放入红烧有点不好，可以单独凉拌木耳。

胡萝卜黄瓜肉片木耳能在一起炒吗

黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳不宜一起炒肉，黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃：1、黄瓜+小白菜：破坏维生素C2、黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值3、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒：破坏维生素C7、黄瓜+杏：身体不适8、黄瓜+枇杷：影响消化9、黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻

黄瓜胡萝卜木耳炒肉丝的做法

用料：高瓜1根、猪肉 150克、小葱 1段、十三香 少许、蚝油 少许、生抽 少许、味素 少许

高瓜片炒肉的做法步骤：

步骤 1、高瓜切片，葱切花。

步骤 2、猪肉切片。

步骤 3、起锅烧油，油热下葱花爆锅，放肉片炒至变色，烹少许料酒，放十三香和蚝油炒香。

步骤 4、下入高瓜，放适量的盐翻炒至7成熟时放少许生抽和少许味素翻炒成熟即可出锅装盘。

黄瓜胡萝卜木耳炒肉做法

主料

木耳(水发)25克

黄瓜两根

猪里脊肉30克

胡萝卜半根

辅料

花生油适量

葱一段

蒜适量

精盐适量

酱油适量

步骤1

木耳泡好

步骤2

蒜切末，葱切片

步骤3

黄瓜切片

步骤4

胡萝卜切片

步骤5

肉切片

步骤6

锅里放油，放肉片，胡萝卜，葱片翻炒，放木耳炒熟

步骤7

放入盐，酱油翻炒，放入黄瓜片炒熟

步骤8

出锅，装盘

木耳炒黄瓜片成品图

黄瓜胡萝卜木耳炒肉可以一起吃吗

主料:木耳干15克

瘦肉150克

胡萝卜50克

辅料

大蒜适量食用油适量盐适量生粉适量生抽适量

步骤1

准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。

步骤2

木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。

步骤3

胡萝卜去皮，切片，大蒜拍一下，瘦肉清洗干净，切成肉片，在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。

步骤3

搅拌均匀，盖上保鲜膜后腌10分钟左右，室温高时候要放入冰箱冷藏。

步骤4

泡发好后的木耳去除蒂，清洗干净，大块的要撕成小块，沥干水份备用。

步骤5

油热后，加入腌好的肉片，改用大火快速翻炒。

步骤6

炒到肉片变色时，就可以关火起锅了，等下还有重新放回锅中，所以这次不能炒太久以免肉片老了。

步骤7

炒锅中加入适量的油，油热后加入大蒜，小火炒一下。蒜发出香味时，加入木耳，改大火爆炒两分钟。加入胡萝卜片，继续大火炒1分钟，至胡萝卜断生,加入之前炒过的肉片，大火翻炒,起锅前加入适量的盐调味。加入生抽，拌匀后就可以起锅了。

黄瓜胡萝卜木耳炒肉对胃肠好吗?

肠胃功能不好，饮食上可以多注意，可以多吃一些养生粥，比如小米粥，红豆薏米粥，山药大枣粥等。平时注意饮食清淡，有规律，避免暴饮暴食，避免吃些辛辣生冷刺激性的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜和粗粮纤维，比如南瓜，红萝卜，胡萝卜，大白菜，西红柿，菠菜，黄瓜等等。

黄瓜胡萝卜木耳炒肉片图片

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