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大菜盒的家常做法(菜盒做法大全家常做法)

2023-03-29 12:40:09家乡菜系1

菜盒做法大全家常做法

先把韭菜摘好洗干净静置十分钟，切好备用。开火炒三个鸡蛋。鸡蛋炒熟打碎备用。取一个盆，把切好的韭菜，鸡蛋一起放进盆里，撒一勺盐，一点胡椒粉，一勺香油。一勺十三香。再开火炒一点油。放点葱姜蒜把油爆香，然后一起倒进盆里，把盆里的鸡蛋，韭菜巴拉巴拉几下备用。

首先取500克白面。取温水，放点小苏打。倒进面里合好面，盖上保鲜膜省半小时。

其次把面分十等份，擀成面皮。把韭菜鸡蛋包进去。把面皮叠成三角盒子。

最后，取锅放油，开火，油热六分，把叠好的三角菜盒放进油锅炸熟。等两面金黄浮出油面即可。

菜盒怎么做好吃

步骤 1

准备温水一碗（手指感觉水温温暖即可，接近体温，不要温度过高）、酵母和砂糖

步骤 2

一勺酵母化于温水中

步骤 3

再加入一勺白砂糖于酵母温水中

步骤 4

面盆里盛入三大汤匙面粉，大概能做出六个菜盒

步骤 5

用化好的酵母砂糖温水和面，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至少半小时，等待期间可以备菜。

步骤 6

吃不了辣椒的可以放一两根切碎提味儿或者选择不放，喜欢辣的可以再加一两根线椒，我放了五根线椒，后面另加了一勺辣椒粉上色，会跟有食欲。

步骤 7

菜码都切好，葱花、姜末和蒜末置顶，放入花椒粉

步骤 8

加热一些菜籽油，油量大概平时炒菜的份量，加热后泼入茄子馅儿中。

步骤 9

另加入一勺辣椒面，撒入盐、鸡精，拌匀，可以尝尝咸淡，建议可以略微重一点，跟面皮一起吃咸淡就刚刚好。

步骤 10

发酵好的面团分成五至六个面剂子，擀成薄面皮，把茄子菜码摊在一侧，另一侧对折盖好封口。

步骤 11

菜盒边封口可以直接压紧，也可以选择一点一点叠加压花边，这样不容易汤汁漏出来，只要能封住面皮，怎么方便怎么来。

步骤 12

电饼铛刷油加热，将菜盒子放入开始烙，一般第二个菜盒做好准备烙的时候就可以给第一个翻面儿了，第三个做好的烙时候，第一个就可以出锅了，依次轮流翻面儿、出锅即可。

菜盒的家常做法

需要用的食材：

面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊

再加一点食用油拌匀

拌好的面糊是比较稀薄的状态，静置一会备用（面糊不能太厚也不能太薄，太厚饼皮包的时候容易裂，太薄不容易成形）

来准备馅料：菠菜洗净，焯水，焯软后捞出过凉，攥干多余的水分，然后切碎

豆干和泡软的香菇分别洗净切小粒

在锅中倒上一些油，油稍微热一下之后就在里面倒入蛋液，然后用筷子炒散成蛋花碎

放入香菇和豆干粒炒出香气后关火，加胡椒粉和盐调味

放凉之后，拌入菠菜碎，调入蚝油、香油拌匀备用

小铸铁锅（底部直径16cm）烧热，煎第一个的时候锅底扫一点点油，后面不用。把面糊分次倒入，晃动锅子使面糊摊匀，一面凝固后即可取出，或者翻面再烙个几秒也可以，不用煎到两面金黄色

依次把面糊煎完（最后容器中会剩余一点点面糊底子，不要勤快的洗掉哈，留着待会封口用）

薄饼中间包入馅料，在饼皮的四周抹上面糊

两边对折

左右两边再包起折成方形的盒子，封口用面糊黏住

煎锅内放1大勺油烧热，把包好的菜盒子放入

煎至两面金黄即可享用

菜盒怎么做又软又好吃视频

小米盒子4s拆解后可以看出其搭载强劲的4K HDR视频解码配合了杜比+DTS音频解码技术，让我们的大片可以看起来更加震撼。虽然我们没有去到电影院去观看，但是同样也可以拥有非常好的临场感。

内部采用的是Amlogic S905X3芯片，4核ARM Cortex-A55架构，GPU为ARM Mali-G31 MP2，而上一代的小米盒子4S Pro则是没有给出明确的处理器型号，经过对其拆解后得出的结论是，4S Pro采用的也是Amlogic S 905X3芯片，所以在芯片的配置上两者没有区别。

菜盒的做法视频教程

1 组装沃柑盒子需要一定的时间和技巧，初次组装可能会比较困难。2 首先按照说明书上的步骤进行组装，需要注意零部件的摆放和连接方式，还需要使用工具进行拧紧螺丝等操作。3 如果有组装问题可以参考相关的视频教程或者向专业的售后服务人员咨询，他们会给出详细的指导和建议。总之，只要认真阅读说明书和掌握正确的组装方法，组装沃柑盒子并不会太困难。