白菜豆腐怎么做好吃家常做法大全(白菜豆腐最简单的做法)

白菜豆腐最简单的做法

材料

"白菜 半颗","豆腐 两盒","鲜香菇 十朵","蛋 三颗","红萝卜 适量","香菜 适量","姜片 两片","太白粉水 适量","酱油 适量","香油 一大匙","盐巴 适量","水 适量","椒盐粉 适量"

做法

1: 白菜洗净切片，鸡蛋打匀，鲜香菇川烫备用，红萝卜刨丝，香菜切末备用，豆腐，鲜香菇视个人习惯是否川烫，

2: 汤锅里加水，姜片，香菇，煮滚后加入白菜，

3: 白菜煮熟后加调味料，红萝卜丝，蛋液，

4: 蛋花熟了加太白粉水，汤滚了再加入豆腐，请小心搅拌，豆腐易破损，**加太白粉水后，汤头色泽会变淡，汤头色泽主要是酱油量的多寡，汤头颜色够了而汤不够咸则酌量加盐巴。

5: 起锅前加香菜即完成。

白菜豆腐超好吃的做法

食材

菠菜250克

豆腐250克

白菜250克

油适量

酱油适量

盐适量

味精适量

方法步骤

1、先把菠菜白菜和豆腐准备好

2、豆腐切成小块块

3、菠菜白菜洗净了切成寸断，最好能过水焯一下，去掉一些草酸

4、锅里放油，先把豆腐放进去煎炒一下，加入盐和适量的酱油

5、豆腐炒的有点焦焦的感觉啦，加入适量的水

6、锅里的水烧开了加入菠菜

7、菠菜煮一下就可以出锅了，这样才有营养啊

白菜豆腐的做法大全家常窍门

食材：白菜一颗、豆腐一块、葱姜末适量、食用盐适量、十三香1勺、葱蒜末适量、小米辣1个、生抽1勺、水淀粉适量

制作：

1、把白菜清洗干净，水沸入锅，烫大概五六分钟后放凉水里过凉备用。

2、豆腐搅拌成末，里面添加葱姜末、食用盐、十三香顺着一个方向搅拌均匀。

3、取一张白菜叶，上面放上豆腐馅，然后从底部开始卷起来封口，冷水上锅，上汽之后蒸15分钟。

4、锅里油烧热，放葱蒜末、小米辣炒香，然后贴着锅边淋入生抽，炒出香味后放水淀粉熬至粘稠浇在白菜上，即可。

分

白菜豆腐最简单的做法窍门

食材：白菜一颗、豆腐一块、葱姜末适量、食用盐适量、十三香1勺、葱蒜末适量、小米辣1个、生抽1勺、水淀粉适量

制作：

1、把白菜清洗干净，水沸入锅，烫大概五六分钟后放凉水里过凉备用。

2、豆腐搅拌成末，里面添加葱姜末、食用盐、十三香顺着一个方向搅拌均匀。

3、取一张白菜叶，上面放上豆腐馅，然后从底部开始卷起来封口，冷水上锅，上汽之后蒸15分钟。

4、锅里油烧热，放葱蒜末、小米辣炒香，然后贴着锅边淋入生抽，炒出香味后放水淀粉熬至粘稠浇在白菜上，即可。

白菜豆腐的家常做法

步骤/方式1

准备好食材：嫩豆腐、小白菜、红干辣椒、香菜、葱花。

步骤/方式2

小白菜切小段，葱切段，辣椒拍扁，香菜切段。

步骤/方式3

嫩豆腐，切小块。

步骤/方式4

油热爆香葱段，干辣椒后马上下入小白菜翻炒。

步骤/方式5

加少量生抽，耗油后加适量开水。

步骤/方式6

煮沸后加入内酯豆腐

步骤/方式7

临出锅加少许盐和干辣椒圈，撒点香菜即可出锅。

步骤/方式8

鲜香爽口的白菜嫩豆腐就做好了

白菜豆腐最简单的做法视频

白菜炖豆腐，冬天非常好的菜品。大人小孩都爱吃。白菜一定要新鲜的，把白菜用油炒一下，然后放入豆腐，顿一会出锅，喜欢减肥的同志可以吃。