香蕉奶粉松饼的家常做法(香蕉奶粉松饼的家常做法视频)
香蕉奶粉松饼的家常做法视频
[食材]:鸡蛋3个,白糖40g,牛奶28g,玉米油28g,低筋面粉90g
[做法]:
1. 将鸡蛋倒入无油无水的盆里,用蛋抽打散,再加入白糖,用电动打蛋器打发至蓬松发白。这里用全蛋打发,不需要分蛋。
2. 面粉过筛倒入鸡蛋糊中,用刮刀翻拌,不容易拌匀,有点耐心慢慢拌。
3. 将牛奶,玉米油倒入蛋黄糊中继续翻拌,直到面糊完全融合。
4. 不粘锅加热,不放油,直接倒入一大勺面糊,小火慢煎至面糊表面冒泡,翻面再煎1分钟左右,盛出晾凉备用。
5. 将煎好的松饼装盘摞起来,撒上糖粉,淋少许巧克力酱,再放几颗樱桃装饰即可。
一款松软香甜,又有颜值的松饼就做好了,任意搭配水果,当早餐下午茶都再好不过了。没有糖粉的宝宝们,用蜂蜜或者酸奶淋面也不错哦!
【小贴士】
1. 最好使用不粘锅,煎出来的松饼表面光滑不粘。
2. 全程中小火慢煎,不要急着翻面,没熟之前翻面碰坏饼的边缘就不好看了。
3. 想节省时间,面糊摊薄一点,想要口感松软,面糊就摊厚一点。
香蕉奶粉松饼的家常做法视频教程
可以做香蕉松饼。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:香蕉80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克。
2、辅料:无铝泡打粉1克、糖适量。
第一步:准备熟透的香蕉。
第二步:然后将香蕉去皮,切成小块。
第三步:用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥。
第四步:普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里。
第五步:用手动打蛋器搅打均匀。
第六步:然后加入牛奶,搅打均匀。
第七步:加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加。
第八步:同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打。
第九步:准备一口不粘锅。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形。
第十步:待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
第十一步:摆上香蕉装饰即可,还可以滴少许蜂蜜。
香蕉奶粉饼的做法大全
准备食材:苹果半个;香蕉半;蛋黄一个;面粉20g;奶粉20g
做法
步骤1:苹果切块,香蕉切片,蛋黄一个;面粉20g,奶粉20g统统放入搅拌机搅拌均匀,成糊状就OK拉
步骤2:开小火,将搅拌好的面糊圆形铺在平底锅中(注意:锅内不需要油,小饼尽量薄一些,这样里面容易熟透)
步骤3:等待小饼成半凝固状态(大概小火1-2分钟就可以反面了)
步骤4:搅拌均匀;不需要油;全程小火;小饼要薄,OK,松松软软的苹果香蕉饼就做好啦
香蕉松饼可以用奶粉吗
步骤 1准备好需要的食材。
步骤 2把香蕉用宝宝料理机打泥备用,没有料理机直接放碗里用勺子捣烂也可以。
步骤 3冲好的奶粉里面加入面粉,打好的香蕉泥,蛋液搅拌均匀,呈可流动糊状即可。(太稀加面粉太稠加奶),
步骤 4搅拌均匀后加几滴花生油(也可以不加)在取一个圆勺。
步骤 5盛一勺从平底不粘锅中间倒入,这个期间不要移动,待它自己慢慢摊开形成圆形(锅不用抹油若不是不粘锅就摸点油)。
步骤 6待面饼表面陆续出现这样的小孔就可以翻面了,翻面在烙两分钟就可以起锅了(整个过程一定要小火,步骤 7完成。
香蕉松饼的面粉是什么面粉
香蕉和面粉能制作出油炸香蕉和香蕉饼,取100克面粉,1个鸡蛋液,一勺白糖,50克糯米粉搅拌成面糊。将香蕉裹上一层面糊后再裹上面包糠,放入6成热的油锅中,大约炸5分钟即可,外表酥皮香脆爽口,里面的香蕉香甜美味。
香蕉与面粉怎么做好吃
香蕉与面粉怎么做好吃
香蕉是日常非常普遍的水果,一般香蕉的保质期很短,买回来放两天就会变质,如果香蕉来不及吃也能做成其他美味的小吃,家中如果有面粉,鸡蛋,搭配香蕉就能做出好吃的油炸香蕉和香蕉饼了,制作方式简单易学,下面就一起来看看吧。
香蕉与面粉怎么做好吃
1、制作炸香蕉
将100克面粉中加入打好的鸡蛋液、一勺白糖、50克糯米粉均匀的搅拌成面糊状态,然后将香蕉切成两段,如果是小芭蕉就不用切了。将香蕉先在面粉糊中裹上一层,然后再裹上一层面包糠,接着放入6成热的油锅中慢慢炸,一般用小火炸5分钟左右即可,要用筷子不断地翻滚香蕉,以免炸糊。炸好的香蕉外表厚厚的酥皮吃起来非常香脆,里面的香蕉果肉十分的香甜。
香蕉与面粉怎么做好吃
2、制作香蕉饼
先将2个香蕉去皮后切成块,然后放在微波炉中叮30秒,叮完后的香蕉更容易碾成泥状,碾好的香蕉泥中倒入300克的面粉、一勺白糖、鸡蛋一个,继续搅拌成黄色粘稠的面糊。取一个平底锅烧热,加入少量的食用油,刷满整个锅,然后倒入面糊,用锅铲慢慢铺平,主要面饼的厚度最好不要超过1厘米。大约煎5-8分钟左右,柔嫩香甜的香蕉面饼就做好啦。
香蕉奶粉松饼的家常做法视频窍门
1.香蕉松饼
做法:香蕉去皮切成薄块放入辅食机中,倒入适量的牛奶和白糖制成糊状;然后将香蕉糊倒入容器中加入适量的泡打粉、低筋面粉充分的搅拌,再倒入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀;最后在平底锅上刷上一层薄薄的油,放入香蕉米糊制成松饼即可。
2.奶香松饼
做法:鸡蛋敲碎后分离蛋白和蛋黄,然后将适量的低筋面粉、白糖和牛奶都倒入装有蛋黄液的盆中搅拌均匀;然后将蛋白液中滴入几滴柠檬汁用打蛋器打发,再将蛋白液分几次加入蛋黄液中搅拌均匀;最后在平底锅上将面糊煎好即可。
3.苹果松饼
做法:苹果洗净去皮切块放入辅食机中制成泥状,然后将苹果泥倒入容器中打入鸡蛋、面粉以及牛奶搅拌均匀;准备一个平底锅,锅中不刷油倒入面糊,将面糊在锅中煎制两面金黄后即可起锅食用。
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