圆白菜炒鸡蛋的做法大全家常做法(圆白菜炒啥好吃)

圆白菜炒啥好吃

      肉炒圆白菜是一道非常普通的家常菜，尤其在北方很受欢迎的。将肉切片，圆白菜45度改刀切成斜片，锅中加入大豆油或者花生油，先把肉片翻炒，加入葱姜蒜及一点点白糖，然后加入切好的圆白菜，开大火爆炒，中间在锅边淋上少许水，炒熟，加入盐，胡椒粉等调味，起锅前顺锅边淋入少许酱油和醋即可，这道菜简单又好吃。

圆白菜炒什么好吃家常菜

【包菜粉丝】

【制作食材】包菜，生姜，大蒜，小米辣，食盐，食用油，粉丝，老抽，白糖，生抽，鸡精

【制作步骤】

1、包菜粉丝，吃起来咸香有味，超级下饭。一起来准备一下包菜粉丝需要准备的食材吧。包菜准备一个大的，接着再准备适量的生姜，3~5瓣大蒜，三根小米辣，适量的食盐，食用油，一小把粉丝，适量的老抽，一勺食盐，一勺生抽，少量的鸡精就可以了。咱们一块把包菜粉丝的烹饪食材准备完成之后就可以开始它的烹饪了。

2、咱们先把包菜取出来，将其处理干净，处理完成之后咱们再将它切成长条，全部切完之后放入到一个装有半盆水的大盆中，然后清洗一遍，清洗完成之后将水倒掉。然后咱们就将包菜放在这个盆中备用。接下来咱们切一点姜丝，蒜片和小米辣，都要切得稍微小一点，这样更容易出味。配菜全部切好之后接下来咱们就可以起锅烧水了。

3、在锅中放上半锅清水，然后将水烧开，接着加入适量的食盐，再加入适量的食用油，不要太多，稍微少一点就可以了。全部加进去之后咱们再将包菜放进去焯水一遍，在焯水的过程中，为了让包菜受热均匀，咱们需要用漏勺将其不断地翻动一下。

4、包菜焯水两分钟即可，时间到了之后捞出来过一遍凉水，这样可以增加包菜的口感。接下来咱们再将粉丝放到水中煮熟，粉丝煮熟之后将其捞出来过一遍凉水，时间也在两分钟左右。

5、粉丝泡凉之后捞出来控干水分，放点老抽搅拌均匀，放到一旁待用。锅中放上少量的油，放入姜，蒜，小米辣炒出香味，然后加入控干水分的包菜翻炒一分钟。时间到了之后咱们将粉丝放入到锅中。

6、接下来就可以开始进行调味的步骤了，将食盐，白糖，生抽，鸡精全部加进去，然后继续翻炒，翻炒得均匀一点。翻炒的时间在一分钟左右，一分钟之后即可出锅

圆白菜怎么炒菜

1、主料：圆白菜500g；辅料：油适量、盐适量、水适量、海鲜酱油适量、葱丝适量。

2、把圆白菜从中间切开。

3、用手把圆白菜撕碎洗净。

4、把葱丝切好。

5、锅里加适量的水，加适量的盐，加几滴色拉油烧开。

6、放入圆白菜焯至断生，把焯好的圆白菜放入盆里。

7、取一个一样大的盆放在圆白菜上，用力压出圆白菜中的水，小心不要烫到手。

8、把压好水的圆白菜放入盘子里。

9、放上葱丝，淋上海鲜酱油。

10、锅里加适量的油烧热，把烧热的油淋在圆白菜上即可。

圆白菜炒什么

一、原料

主料    茴子白200g，青椒60g

辅料    油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量

二、青椒炒茴子白的做法步骤

1.茴子白、青椒洗干净。

2.茴子白撕成小块。

3.青椒切成块。

4.起油锅，青椒入锅过油后盛出备用。

5.再起油锅，葱姜入锅煸。

6.葱姜蒜煸香后茴子白入锅炒。

7.炒至茴子白稍塌，青椒入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

圆白菜炒什么好吃

1、材料准备：

主料：洋白菜（也叫圆白菜）

配料：五花肉、干红辣椒、葱、姜、甜面酱、白糖、盐、老抽、耗油、醋、大料

2、先把洋白菜洗净，取中间部分的菜叶，用手撕成略大的块儿；

3、起锅加少许油，油热后下入洋白菜断生，期间加少许盐，再沿锅边加少许醋烹香，增加菜的香味儿。出锅，备用；

4、五花肉切薄片备用；

5、另起锅加油，加入一颗大料，烹出香味后迅速下入葱姜，炒香后加入五花肉；

6、五花肉炒熟后加入甜面酱继续翻炒一会儿，加适量老抽、耗油、白糖，下干红辣椒，炒制出味儿；

7、迅速下圆白菜，翻炒几秒，出锅

圆白菜炒啥好吃呢

1.准备好食材。

2.将胡萝卜削皮切成块，把半颗卷心菜洗净切成块。

3.把卷心菜沥干水，以备待用。

4.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入胡萝卜。

5.将胡萝卜进行翻炒至断生。

6.随即倒入卷心菜。

7.一同翻炒。

8.翻炒至卷心菜断生时，倒入适量水。

9.胡萝卜与卷心菜成熟后，加入2克盐。

10.翻炒均匀入味，即可出锅。

11.盛入盘中。

12.清淡健康的卷心菜炒胡萝卜就可以呈上桌子了。

圆白菜炒啥好吃又简单

1.准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙

2.圆白菜洗净切片。

3.胡萝卜洗净切片。

4.大葱切片。

5.蒜切片。

6.姜切片。

7小葱切葱花。

8首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。

9然后起锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。

10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟，

11最后撒上葱花即可。