冻鸡腿的做法大全家常(冻鸡腿的做法大全家常窍门图片)

冻鸡腿的做法大全家常窍门图片

步骤1

鸡腿洗净后晾干水分，然后用适量盐抹在表面上

步骤2

将鸡腿放在碟中，在上面铺上姜片

步骤3

隔水蒸15分钟即可

冻鸡腿怎样做

工具/原料

鸡腿 (2个)

香菇 (300g)

红枣 20g

方法/步骤

1/7

取一个鸡腿，清洗干净。用菜刀将鸡腿剁成小块。

2/7

在锅中加入冷水，将切好的鸡块放入锅内焯水。直至煮出多余的血沫后捞出，冲水洗净后备用。

3/7

锅中加少许油，油热后将接好的姜片、葱段放入锅内翻炒。

4/7

翻炒出香味后，将焯好水的鸡肉放于锅中，翻炒。

5/7

炒至表面微黄后，向锅中加水，小火煮40分钟。

6/7

煮好后，向锅中加入香菇、红枣，再向锅中加入一勺盐和少许鸡精。

7/7

煮10分钟即可。美味又营养的鸡腿鸡汤就做好啦！

冻鸡腿最简单做法

把鸡腿解冻后，用刀划开，锅里放油、桂皮，八角、生姜、花椒翻炒，然后加豆辨加水炖

冻鸡腿的做法大全家常窍门图片高清

准备材料：鸡1只、生姜、香叶、八角、香葱、大蒜、花椒、紫洋葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、米酒、盐、黑胡椒粉步骤：1、所有食材清洗干净，洋葱切丝、大蒜剁碎、生姜切片、香葱切段，装入干净的大盆中。2、将除鸡以外的所有食材装入大盆中，并加入各种调味料拌均匀。3、将沥干水分的鸡放入盆中。4、均匀裹上调味料（内外均需要），用牙签在鸡身上随意戳些孔。5、鸡和所有调味料一起装入保鲜袋，放冰箱中冷藏6小时以上，中途拿出来翻动几次。6、腌制好的鸡和调味料放入美的电压力锅中。7、蒸菜单中选择“蒸肉/鸡”，口感默认“适中”。8、30分钟后电压力锅自动跳至保温状态，焗鸡制作完成。9、成品。

冻鸡腿的做法大全家常窍门图片视频

空气炸锅炸速冻鸡腿的做法，先把鸡腿划两刀方便入味，然后把鸡腿用盐。味精生抽老抽料酒蚝油糖葱姜，腌制入味在把腌制好的鸡腿裹上面粉甩掉多余的面粉，再放入蛋液或者清水里然后再裹上面包糠，放入空气炸锅里温度180度炸三十分钟，中途拿出来翻个面在放回空气炸锅时间到即可

冻鸡腿肉怎么做好吃简单

冻鸡腿有多种做法。可以煮做成手撕鸡。可以腌制了奥尔良烤翅粉烤。

可以红烧可乐鸡腿

冻鸡腿的方法

先把冻鸡腿用保鲜膜包裹起来。可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口，然后把冻鸡腿放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜，可以保鲜2到3天。

鸡腿放冰箱冷藏还或者冷冻都可以,根据个人需求。如果放入冷冻室,一般可以保存数月之久,一般情况下不会变质的。

冻鸡腿怎么做好吃简单做法

冻鸡腿焯水捞出用油炒香再放入啤酒慢慢闷煮即可。